Torta de Maracuyá | Pastel de Parchita скачать в хорошем качестве

Torta de Maracuyá | Pastel de Parchita

Prueba esta deliciosa receta. ¡Suscríbete! ► https://www.youtube.com/marialett?sub... Receta aquí ► https://www.marialett.com/post/torta-... ……………………………………………………………………………………………………… Sígueme: Tienda de Amazon: https://www.amazon.com/shop/marialett Blog de Recetas: https://www.marialett.com Instagram:   / marialett   Facebook:   / mariilett   Pinterest:   / mariilett   …………………………………………………………………………………………………… Torta de Maracuya (Parchita) Bizcocho Gioconda (Bandeja 43 cm x 29 cm) Ingredientes • 3 Huevos • 130 grms Azúcar glas (1 taza + 1 cda) • 130 grms Harina de Almendra (1 taza + 1 cda) • 40 grms Harina todo uso (1/3 taza) • 3 Claras de huevo • 20 grms Azúcar blanca (1/8 taza) • 40 grms Mantequilla sin sal derretida (1/4 taza) Instrucciones 1. Derretir la mantequilla y precalentar el horno a 180°C. 2. Agregar los huevos en el bol, la harina de almendra y azúcar glas. 3. Batir por 8 minutos. 4. Pasado este tiempo, agregar la harina con movimientos envolventes. 5. En un bol aparte, batir las claras a punto de nieve, agregando el azúcar en forma de lluvia. 6. Añadir las claras a la mezcla anterior con movimientos envolventes. 7. Incorporar la mantequilla derretida (que debe estar a temperatura ambiente), mezclando muy bien con movimientos envolventes. 8. Extender mezcla en una bandeja 43 cm x 29 cm. Hornear a 180°C por 12 minutos. 9. Dejar enfriar y cortar en 4 partes. Crema de Maracuyá • 3 Huevos • 165 grms Azúcar (3/4 taza) • 120 ml Jugo de parchita (1/2 taza) • 250 grms Mantequilla sin sal (1 taza + 1 cda) Instrucciones 1. En un bol, agregar huevos, jugo de parchita, y azúcar. 2. Mezclar brevemente. 3. Agregar agua en un olla, y calentar a fuego medio (baño María). 4. Colocar el bol encima de la olla, y revolver todo el tiempo con un batidor (aproximadamente 20 minutos). 5. Bajar del fuego, y dejar enfriar por 12 minutos. 6. Agregar mantequilla poco a poco, sin dejar de batir. 7. Tapar con papel film. 8. Refrigerar por al menos 2 horas y utilizar. Crema de Mantequilla Maracuyá Ingredientes • 115 gramos Mantequilla sin sal (1/2 taza) • 160 gramos Azúcar Glas (1 1/2 tazas) • 2 cdas Maracuyá (Parchita) (agregar más si es necesario) Instrucciones 1. Comenzar batiendo la mantequilla por 5 minutos. 2. Incorporar el azúcar. Batir por 5 minutos. 3. Agregar el jugo de maracuyá y batir por 2 minutos más y ya está lista para usarla. Almíbar de Maracuyá Ingredientes • 120 ml Jugo de Maracuyá (1/2 taza) • 50 grms Azúcar (1/4 taza) 1. Agregar el jugo y el azúcar en una olla, hervir hasta que la azúcar se derrita. 2. Dejar enfriar antes de utilizar. Armado de la torta Necesitaremos: Bizcocho Crema de Maracuyá Crema de mantequilla de Maracuyá Almíbar de Maracuyá …………………………………………………………………………………………………… Todo lo que uso: En el canal Cámara: https://amzn.to/37bmfv1 Lente: https://amzn.to/2UdxspG Luces: https://amzn.to/2BILs4B Trípode: https://amzn.to/2Y7GS7l Reflectores: https://amzn.to/3dFH6cs En la cocina Batidora: https://amzn.to/2X8luzG Batidora de mano: https://amzn.to/3h1qX36 Batidor de Globo: https://amzn.to/2BGHPvV Peso: https://amzn.to/30etkcN Molde para Cupcakes: https://amzn.to/2UhlQSO Molde desmontable: https://amzn.to/2A7XZhn (En calidad de Afiliado de Amazon, obtengo ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables) (As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases.) ……………………………………………………………………………………………………… Otras Recetas: Muffins:    • Muffins | 1 Receta | 4 Sabores | Faciles y...   Helado de Oreo:    • Helado de Oreo | Ice cream | 4 ingredientes   Torta de Naranja:    • Torta de Naranja casera | Con glaseado | S...   Quesillo:    • Como preparar un rico Quesillo | Flan (5 i...   Music by @iksonofficial Song : Windy