『こんなに簡単で美味しい鯖缶レシピがあるなんて…』食べた瞬間笑顔になっちゃう【ガリさば飯】 скачать в хорошем качестве

『こんなに簡単で美味しい鯖缶レシピがあるなんて…』食べた瞬間笑顔になっちゃう【ガリさば飯】

使うほど愛着が湧くキッチンブランド『SAKURA’s』 https://store.sakura-0141.com さくらのサブちゃん    / @sakurabo-0141   お知らせが届く公式LINE https://lin.ee/I4Rp8e9 日々と料理 https://store.sakura-0141.com/pages/mail 商品一覧 トング（ミニ）：https://store.hitotema.co.jp/products... さくらパン(20cm.26cm)：https://store.hitotema.co.jp/products... 鍋(16cm.20cm)：https://store.hitotema.co.jp/products... 砥石セット：https://store.hitotema.co.jp/products... 究極の隠し味：https://store.hitotema.co.jp/products... 口福おだし：https://store.sakura-0141.com/product... お皿：https://store.hitotema.co.jp/products... まな板：https://store.hitotema.co.jp/products... エプロン：https://store.hitotema.co.jp/products... ⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎ contact@hitotema.co.jp ーーー ⏬材料（２人前）⏬　 米　１８０g 鯖の水煮缶 長ネギ（青い部分）　適量 甘酢しょうが　１パック（４５gくらい） 小ネギ　たっぷりと ■調味料■ 醤油　大さじ１ みりん　大さじ１ ーーー ** 　作り方　 ** 1.お米の下処理 お米をサッと洗い、ラップをして30分ほど冷蔵庫に置いておく。 2.サバ缶と味付け 炊飯器に浸水したお米を入れ、サバ缶の汁，醤油，みりんを加える。 水を200gになるよう加える。 長ネギをちぎって加え、水気を切ったサバを軽くほぐして上に広げる。 ※この時点でお米は混ぜない。 3.炊飯する 通常炊飯で炊く 4.ガリの準備 ガリの水気を軽く絞り、細かく刻む。 半分は混ぜ込み用、半分は仕上げ用に分けておく。 5.ガリとご飯を混ぜる 炊きあがったらネギとサバの大きいかたまりを取り出す。 ご飯とサバを混ぜ、刻んだガリの半量を加えて全体を混ぜ合わせる。 6.盛り付け 残りのガリを散らし、取り出しておいたサバのかたまりと小ねぎを上にのせる。 今日のレシピのポイントは、お米を初めに軽く洗って水分を含ませておくこと，水分量を正確に測ること，そしてガリを半分ずつ使い分けることです。 サバは一部を塊のまま残すことで、より魚の存在感を感じられます。 炊きあがりのご飯にガリの甘酸っぱさが加わり、サバの旨味とも相性抜群です。 簡単なのに極上の味わいを楽しめる一品です！ ーーー 0:00 オープニング 1:03 お米の下処理 2:20 サバ缶と味付け 4:22 炊飯する 4:33 ガリの準備 6:06 炊飯完了！ 7:00 ガリとご飯を混ぜる 7:24 盛り付け 8:18 試食 ◼︎食材から検索できるレシピサイト https://sakura-0141.com 【愛用品】 ◾️プロテイン◾️ aromaのえんどう豆と玄米をベースに 身体に良いものだけで作った甘すぎないプロテイン （おすすめはキャラメルアーモンドかチョコ） https://anoma.jp/lp?u=affiri_3 ■調理器具■ 必需品レベルのシリコンスプーン：https://amzn.to/3oqtY39 シリコンお玉（角形）：https://amzn.to/3DT5PI6 シリコントング：https://amzn.to/3nBS8nT 小型のゴムベラ（１本必須）：https://amzn.to/3uooTuI オイルさし：https://amzn.to/3uDYVmX すりおろし器（ニンニク、生姜）：https://amzn.to/36hI4xa スライサー：https://amzn.to/3JO8DHP 縦型ピーラー：https://amzn.to/3lxPLmY サラダスピナー：https://amzn.to/3AwXqJM 落とし蓋：https://amzn.to/3JS86Yw シリコンターナー：https://amzn.to/3mWJrtk アイラップ：https://amzn.to/44mXOHH バターケース：https://amzn.to/3ORFph2 温度計：https://amzn.to/40V8i0a 揚げ油の処理ポット：https://amzn.to/47OyCLQ ポットのフィルター：https://amzn.to/49WWD52 ■さくらが使ってる調味料■ 普段使用してる油：https://www.j-oil.com/consumer/produc... パスタ（1.7mm）：https://amzn.to/3wpeLkL ごま油：https://amzn.to/3kagllL 白だし（にんべん）：https://www.ninben.co.jp/product/od68... ※リンクはAmazonアソシエイトを使用しております 〜よく聞かれる質問〜 ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の３本で摘んだ量 少々⇨人差し指と親指の２本の指で摘んだ量 （手塩の理由）どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため 普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用（揚げ物は米油） 砂糖⇨きび砂糖を使用 酒⇨塩の入ってないもの（料理酒は塩が入ってます） ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの（代用は無し） レモン汁⇨ポッカレモン１００を使ってます 酢⇨純米酢を使用 味の素⇨入れなくても作れます 麺つゆ⇨にんべんの３倍濃縮を使用しています #鯖缶 #ガリ #炊き込みご飯