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쌀쌀한 아침엔 뜨끈한 오징어콩나물국을 끓여보세요~
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쌀쌀한 아침엔 뜨끈한 오징어콩나물국을 끓여보세요~
#이보은 #오징어콩나물국 #집밥레시피 이보은의 요리비법 Ep.129 오징어콩나물국 [준비재료] 오징어 1마리, 콩나물 200g, 무말랭이 20g, 대파 1대, 붉은 고추 1개, 청양고추 1개, 쌀뜨물 12컵 (국물 양념) 고춧가루 2큰술, 국간장 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 맛술 2큰술, 새우젓 약간 *1컵=200cc ---------------------------------------------------------- 00:00 - 오프닝 00:51 - 재료소개 및 콩나물 손질 01:14 - 오징어 손질 및 썰기 03:29 - 대파, 붉은 고추, 청양고추 썰기 04:40 - 무말랭이 물에 적신 후 썰기 06:35 - 냄비에 재료 넣고 10분 끓이기 08:26 - 오징어, 고추 넣고 새우젓으로 간 맞춘 후 5분 끓이기 10:32 - 시식 및 끝인사 ----------------------------------------------- 인스타 : https://www.instagram.com/shfk1212/?h.... 카카오스토리 : https://story.kakao.com/ch/cookpia... [방송 출연] 금요일 아침 8시 채널 A 행복한아침 토요일 아침 8시50분 jtbc 미라클푸드 일요일 밤 11시 MBN 알토란 -------------------------------------------------------------- #요리연구가 #쿠킹클래스 #오징어 #콩나물국 #아침국 #해장국 #콩나물 #쉬운요리 #엄마요리 #가을요리 #제철요리 #손님접대 #요알못 #자취생요리 #자취 #초보주부 #신혼요리
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