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맛과 영양 둘다 잡은 항암가지 만드는 법 알려드립니다. [재료] 가지 3개, 대파 1/3대(15g), 풋고추 1개, 홍고추 2/3개, 들기름, 진간장 2T, 매실청 2/3T, 설탕 1t, 다진 마늘 1/2T, 부순 깨 1/2T 1.가지를 4등분해서 손가락 길이로 썬다. 2.찜솥에 물이 끓으면 가지 올린 찜기를 올린다 3.뚜껑 덮고 중불에서 5분이상 찐다 (물컹한 식감이 싫다면 9분) 4.찐 가지는 넓은 쟁반에 펴서 시원한 곳에서 식힌다 5.대파, 홍고추, 풋고추 다지고 양념과 섞어 양념장을 만든다 6.가지를 그릇에 담고 양념장을 끼얹어준다 --------------------------------------------------------------------------------- ▶ 좀 더 알고 싶다면? • 혈관청소부 햇마늘 보이면 무조건 사세요! 1년치 우리 가족 보약이 됩니다 --------------------------------------------------------------------------------- ▶ 김소형 채널H 블로그 https://blog.naver.com/channel__h ▶ 김소형 헤밀레쇼핑몰 https://hemille.com ▶ 김소형 G마켓 글로벌 (해외) https://glrpp.gmarket.co.kr/271005?ch... --------------------------------------------------------------------------------- [알립니다] 1. 공공의 건강 정보를 나누는 공간이므로 개인적인 건강 및 질환 상담, 약물, 제품 추천 등 일부 질문에는 답변 드릴 수 없음을 양해해 주시기 바랍니다. 2. 진료 도중 틈틈이 답변을 작성하고 있습니다만, 모든 질문에 답변을 드리지 못해 안타깝습니다. 좀 오래 걸리더라도 답변해드릴 수 있는 항목에 대해서는 최대한 답변해드리려고 합니다. 3. 채널H를 사랑해주시는 많은 분들을 위해 욕설, 분란을 일으킬 수 있거나 선정적인 글 등 불쾌감을 유발하는 댓글은 삭제될 수 있습니다. 채널H의 영상은 객관적 건강 정보와 관련 연구 결과를 토대로 기획, 제작되었으므로 보시는 분의 연령, 체질, 가족력, 기왕력 등 개인적 특성에 따라 정보의 적용이 달라질 수 있습니다. 개인에게 적용되는 구체적 정보는 건강 상태를 잘 알고 있는 주치의, 전문가와 상담으로 얻으실 수 있습니다. #항암 #가지요리 #가지볶음 #노안 #혈관건강 #건강정보 #건강식단