Багато яблук, мало тіста. Яблучний пиріг, що тане в роті! скачать в хорошем качестве

Багато яблук, мало тіста. Яблучний пиріг, що тане в роті!

Рецепт пирога: 2 яйця 50 грам цукру 100 мл молока 90 грам борошна 1 ч.ложка розпушувача 30 грам масла Щіпка солі, ванілін 800-900 грам осищених яблук Лимонний сік 0,5 ч.ложки, кориця 0,5 ч.ложки Якщо Ви полюбляєте випічку з додаванням яблук, тоді цей рецепт для Вас. Ну що, поіхали. В миску вбиваємо 2яйця, додаємо щіпку солі і починаємо збивати міксером на великих обертах, поступово додаючи 50 грам борошна та ванільний цукор за смаком. Яйця збільшились в обʼємі, цукор розчинився, додаємо 100 мл молока і 30 грам розтопленого вершкового масла, змішуємо на малих обертах і додаємо 1 ч.ложку розпушувача і 90 грам борошна, знову змішуємо і тісто готове. Далі очищаємо 6-7 яблук і натираємо на тертці слайсами, додаємо по 0,5 ч. ложок лимонного соку і кориці і перемішуємо легенько. Далі поступово змішуємо тісто і яблука і відправляємо у форму, встелену пергаментом, гарно розрівнюємо лопаткою, щоб яблука лягли рівномірно. Випікаємо 45 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці на верхньому та нижньому нагріві. Пирогу даємо повністю охолонути у формі, після чого посипаємо цукровою пудрою і смакуємо! музика Ikson - Balloon