零基础也能学会的手工酱肉包 Homemade Braised Pork & Bamboo Shoot Buns скачать в хорошем качестве

零基础也能学会的手工酱肉包 Homemade Braised Pork & Bamboo Shoot Buns

竹笋酱肉包是一种非常受欢迎的中式包子！ 清脆爽口的竹笋和香浓咸鲜的酱肉，完美融合 带来丰富的口感与层次 配料： （此配方可以做10个每个85克的大包子） 中筋面粉： 500克 常温水： 260克 （根据各面粉吸水率不同+—7克调整） 酵母： 5克 白糖 ：12克 猪油 ：10克 肉馅： 五花肉：200克 瘦肉：120克 干笋干：45克 生姜，葱花少许 Ingredients: (This recipe can make 10 large buns, each weighing 85 grams) All-purpose flour: 500 g Room temperature water: 260 g (Adjust +— 7 g depending on the water absorption of each flour) Yeast: 5 g Sugar: 12 g Lard: 10 g Meat filling: Pork belly: 200 g Lean pork: 120 g Dried bamboo shoots: 45 g Ginger and chopped green onions, a pinch 大家好，我是莺妹! 目前生活在纽约 热爱美食，更热爱生活 在这里我会和大家分享 并记录儿时记忆中的传统美食，家乡风味等各色美食以及人文风景 欢迎大家在评论区里留言互动，喜欢我的话就订阅 https://bit.ly/2JbFIDX 观看更多视频 https://bit.ly/3ozfprB 请开启小铃铛🔔通知， 第一时间观看【莺妹在纽约】的精彩视频哦～