Домашний майонез в блендере скачать в хорошем качестве

Домашний майонез в блендере

Вы просили рецепт майонеза в блендере, и вот он! А ещё вы увидите, как меня атакует мой монстр-блендер 🤪! Используйте этот потрясающий рецепт вместо покупных консервантов, контролируйте качество с помощью яиц от кур свободного выгула и, по возможности, используйте масло авокадо вместо рапсового или растительного. Каждый ингредиент в этом майонезе должен быть максимально качественным. Это видео из моей серии «Что должен знать каждый повар». Посмотрите эти видео здесь:    • What Every Cook Should Know   🚩ПОДПИШИТЕСЬ: https://bit.ly/2TezUcV 📫 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К СООБЩЕСТВУ FEAT AND FARM: https://bit.ly/2TEh9zT 🔩Получите инструменты, которые я использовала сегодня: Как партнёр Amazon, я получаю доход с покупок, соответствующих условиям. Мой блендер: https://amzn.to/35blRxK Лимонная соковыжималка: https://amzn.to/3bHoXec Большой кухонный комбайн Cuisinart: https://amzn.to/2Wlndz7 Малый кухонный комбайн Cuisinart: https://amzn.to/2Wknimu Мерные ложки, подходящие для банок со специями: https://amzn.to/2MxL6yR Рецепт: 1 свежий желток от кур свободного выгула комнатной температуры 1 1/2 чайной ложки лимонного сока 1/4 чайной ложки дижонской горчицы 1/2 чайной ложки соли (моя соль: https://amzn.to/336Kedm) 1 1/2 чайной ложки белого винного уксуса (https://amzn.to/2R0BLT9) 3/4 стакана масла авокадо В блендере смешайте яичный желток, лимонный сок, соль и уксус. Быстро взбейте до однородности. Не выключая блендер, медленно добавляйте масло по несколько капель, пока смесь не начнёт густеть. Вливайте масло непрерывной струйкой и взбивайте, пока майонез не достигнет консистенции, пригодной для намазывания, — максимум 1–2 минуты. Используйте сразу или накройте и храните в холодильнике до 2 дней.