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【繁忙期を乗り越える！】人手不足でもPOSレジで利益を最大化する方法5選

今回のテーマは「忘年会シーズンを乗り切る！人手不足でも利益を最大化する「裏技」５選」です。 飲食店経営者の皆様、店舗の管理者様、こんなお悩みはありませんか？ ・年末の繁忙期に、スタッフが足りず対応に追われている ・料理の提供が遅れてしまい、お客様からのクレームや追加オーダー率の低下を招いている ・感覚的なシフト作成で、人件費予算が超過し利益を圧迫しがち。。。 本日の動画では、≪デジタルツールを活用し、業務効率を改善しながら売上を最大化する具体的な「仕組み」≫について、徹底解説します。 ぜひ今日の動画を参考に、繁忙期こそ業務効率化と売上アップを同時に実現しましょう！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■目次 0:00 今回のテーマ「POSレジで利益を最大化する方法5選！」 0:35 キッチンディスプレイで、厨房の待ちをゼロに！ 1:50 テーブルオーダーの自動アップセル戦略 2:52 予約管理機能で回転率アップ！ 3:53 不正防止の仕組みを作る 4:56 シフト作りも自動化！ 5:48 今回のまとめ ▼チャンネル登録お願いします！▼    / @onezemi   ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■飲食店経営 ワンゼミとは？ 飲食店店長10年、飲食店経営15年、現在は飲食店専用POSレジ開発・販売会社代表の私、片岡宏明が飲食店業界で培ったノウハウを、みなさまにお届けするチャンネルです。 飲食店経営に関係する情報や、 「飲食店の仕事はとてもやりがいがあって楽しい！」 「経営者として独立して社長になれる夢がある！」 そんなことが伝わるような動画を配信しています！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅こちらの動画もおすすめ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ メニュー①正しいメニュー数の決め方    • 【飲食店メニュー作り①】正しいメニュー数の決め方＜決定版＞4万回再生された飲食店経営...   メニュー②繁盛店のメニュー作り    • 【飲食店メニュー作り②】繁盛店のメニューの秘密！「美味しいお店」と評価されるにはメニ...   メニュー③４つの販促ワザ＆要らないメニューの見極め方    • 【飲食店メニュー作り③】面白いほど売りたいメニューが売れていく！必殺４つの販促ワザ＆...   ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【実は…】飲食店で「要らなかった…」と後悔する設備ランキングTOP３｜開業前に知らないと損します！    • 【実は…】飲食店で「要らなかった…」と後悔する設備ランキングTOP３｜開業前に知らな...   【飲食店経営】Google口コミ★4.0の壁を突破するたった1つの習慣｜クチコミを増やす方法とは！？    • 【飲食店経営】Google口コミ★4.0の壁を突破するたった1つの習慣｜クチコミを増...   【間違い】その節約、逆に損してます！飲食店オーナーのやりがちミスTOP5    • 【間違い】その節約、逆に損してます！飲食店オーナーのやりがちミスTOP5   【勝機あり】今こそ“地方の飲食店”がチャンス！あえて地方で勝負するメリットとその戦略は？    • 【勝機あり】今こそ“地方の飲食店”がチャンス！あえて地方で勝負するメリットとその戦略は？   【危険】メニューが多すぎる店が危険な理由とは！？今の時代は「１品を最高の状態で」が正解＜飲食店経営＞    • 【危険】メニューが多すぎる店が危険な理由とは！？今の時代は「１品を最高の状態で」が正...   ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■お問合せ ＜動画に関するお問い合わせはこちら＞ [email protected] 【飲食店経営を支えるPOSレジ「ワンレジ」】 セルフオーダー～勤怠管理までできるレジ◎ https://one-regi.com/?utm_source=yout... TEL：0120-417-025（平日10:00~17:00） MAIL：[email protected] ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #飲食店経営 #飲食店 #飲食店支援 #ワンゼミ #posレジ#飲食店開業#ワンレジ#飲食店集客#飲食店経営者#飲食店支援#飲食店経営ノウハウ #飲食店オーナー#人材育成 #店舗運営 #リーダーシップ#飲食店あるある