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[SUB][Meat sizzling ASMR] Solo dining #14 Korean Grilled Beef Entrails~* : Cho's daily cook

[SUB][Meat sizzling ASMR] Solo dining #14 Korean Grilled Beef Entrails~* : Cho's daily cook 오랜만의 혼밥 영상이네요 ~!^^ 저번 영상에서 많은 분들이 응원을 해주셔서 정말 감사드립니다 ^^ 앞으로도 계속 많은 고민을 해야할 것 같아요. 좋은 방향으로 발전할 수 있도록 말이죠!^^ 이번 혼밥 영상은 돼지 막창과 소대창 구이 입니다 ^^ 저는 롯데마트 냉동 코너에서 막창과 대창을 샀는데, 꽤 맛있어서 가끔 먹고 싶을때 사먹고 있어요 ^^ 혼자 먹기에는 양이 많아서 다 굽진 못하고 좀 남겼어요 ~ 와 진심 배터지는 줄...허허 그런데 다 먹고 나서 녹음을 확인해보니 굽는 소리가 커서 먹는 소리가 거의 안 들리더라구요. 그래서 eating asmr 이라기 보다 고기굽는 asmr이라고 말할게요 ^^; 참, 그리고 같이 곁들어 먹은 양파장과 부추 무침 만드는 과정도 짧게 담았어요. 그리고 영상에 나오는 '초의 특제 마늘소스'는 제가 막창, 곱창 류 먹을때 만들어 먹는 소스에요 ^^ 이름이 거창한데 재료는 뭐 별거 없고 다진 마늘이 포인트에요 ^^ 정말 곱창류와 잘 어울리니 한번 만들어 드셔 보세요 ^^ (레시피 아래 첨부) 💎 재료 💎 양파장소스 양파 (채썰어서 찬물에 담가 매운맛 빼주기) 간장 3 스푼 물 4 스푼 맛술 1스푼 식초 1스푼 올리고당 1스푼 와사비 또는 겨자 반 티스푼 부추 무침 + 부추 한단 고춧가루 2 스푼 간장 4 스푼 매실원액 1스푼 식초 2 스푼 올리고당 1스푼 참기름 반 스푼 깨 초의 마늘소스 + 참기름 한 스푼 다진마늘 1 티스푼 설탕 1 스푼 소금 1 티스푼 후추

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