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전라도할매의 비법 깻잎갈치조림, 갈치조림에는 깻잎이 필수여! 갈치조림황금레시피

#갈치조림맛있게하는법 #갈치조림김수미 #갈치조림양념장 오늘은 아따할머니가 전라도 손맛이 가득담긴 깻잎갈치조림 맛있게 만드는 비법을 공개합니다! 갈치조림에 깻잎을 넣어 먹으면 너무 향긋하고 맛있는 황금레시피! 누구나 쉽게 따라하실 수 있도록 손질법부터 갈치조림 양념장 만드는 법까지 자세히 설명해 드리니 갈치조림 깻잎에 맛나게 싸드셔 보세요 ^^ *재료소개 갈치 (먹갈치 1마리) 무 (500g) 양파 (1/2개) 청,홍고추 (2개씩) 대파 (1개) 깻잎 (30장) 쌀뜬물 (800ml) 고춧가루 (3큰술) 간장 (3큰술) 맛술 (2큰술) 액젓 (3큰술) 다진마늘 (2큰술) 설탕 (1큰술) 만능조미료 (1큰술) 소금 (1큰술) 소주 (1종이컵)