ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΕΥΚΟΛΕΣ ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΟΥΠΕΣ + μερικά νέα 💛 скачать в хорошем качестве

ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΕΥΚΟΛΕΣ ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΟΥΠΕΣ + μερικά νέα 💛

****Για 1 εβδομάδα έχεις -15% στο Wellthy με τον κωδικό PINELOPI15! Τα προϊόντα που χρησιμοποίησα: Μανιτάρια διρφύς: https://www.wellthy.gr/el/manitaropro... Μουστάρδα απαλή: https://www.wellthy.gr/el/moustarda/1... Τραχανάκι με κατσικίσιο γάλα: https://www.wellthy.gr/el/%CE%91%CF%8... Πρωτεϊνικό κριθαράκι: https://www.wellthy.gr/el/%CE%91%CF%8... Φρύγανο ντομάτας: https://www.wellthy.gr/el/artoskevasm... Σούπα με φασόλια και μανιτάρια: Μερίδες 4 Υλικά: 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1-2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κ.σ. μουστάρδα απαλή 1 κύβο λαχανικών μισό κιλό μανιτάρια (φρέσκα ή αφυδατωμένα ή μισά μισά) μισό κιλό baby πατάτες 1 μιση φλυτζάνι μουλιασμένα λευκά φασόλια 1 κούπα γάλα φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικά) 1 κ.σ. κορν φλάουρ ή αλεύρι μυρωδικά (θυμάρι/δεντρολίβανο) αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση: Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια. Σωτάρουμε το κρεμμύδι σε ελαιόλαδο και μετά από λίγο προσθέτουμε και το λιωμένο σκόρδο και τα μανιτάρια και συνεχίζουμε να σωτάρουμε για 1-2 λεπτά. Προσθέτουμε και το κορν φλάουρ. Στη συνέχεια βάζουμε περίπου 1 λίτρο νερό, τον κύβο, αλάτι, πιπέρι και τα μυρωδικά της επιλογής μας καθώς και τα φασόλια. Αφήνουμε να βράσουν περίπου 10΄ και στο μεταξύ κόβουμε σε μικρά κομμάτια τις πατάτες. Προσθέτουμε και τις πατάτες στην σούπα και βράζουμε για ακόμα περίπου 20-25' μέχρι να μαλακώσουν. Τα τελευταία 2-3 λεπτά προσθέτουμε και το γάλα ανακατεύουμε για να δέσει. Αφαιρούμε από τη φωτιά, προσθέτουμε ψιλοκομμένο μαιντανό και σερβίρουμε! Τραχανόσουπα με ντομάτα και φέτα: Μερίδες 4 Υλικά: 200 γρ. τραχανάς (ξινός ή γλυκός) 1 συσκευασία χυμός ντομάτας ή ντομάτα στον τρίφτη 1 κρεμμύδι μικρό Κύβος 1 σκ. σκόρδο λιωμένη 8-10 ελιές φιλεταρισμένες (προαιρετικά) 3 κ.σ. ελαιόλαδο Θυμάρι, ρίγανη, μπούκοβο Αλάτι και πιπέρι 100 γρ. φέτα Εκτέλεση: Κόβουμε το κρεμμύδι σε ροδέλες ή το ψιλοκόβουμε και σωτάρουμε σε ελαιόλαδο. Προσθέτουμε και το σκόρδο. Στη συνέχεια βάζουμε περίπου 1.5 λίτρο νερό, το τραχανάκι, αλάτι, πιπέρι, κύβο, σάλτσα ντομάτας και τα μυρωδικά. Μετά από 5' προσθέτουμε και τις ελιές και λίγη τριμμένη φέτα και ανακατεύσουμε για περίπου 5' ακόμη, μέχρι να βράσει ο τραχανάς. Αφαιρούμε από τη φωτιά και σερβίρουμε με λίγη έξτρα φέτα και φρέσκια ρίγανη. 🤤 Κοτόσουπα protein boost! 💪🏻 Μερίδες 4 Υλικά: 2 καρότα 2 στικ σέλερι 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο λιωμένη 3 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γρ. κοτόπουλο 1 φλ. κριθαράκι πρωτεϊνης 1 κύβος κοτόπουλο αλάτι, πιπέρι 1.5 λίτρο νερό 2 κρόκους χυμό από ένα λεμόνι 2- 3 κ.σ. άνιθο φρέσκο Εκτέλεση: Ψιλοκόβουμε και σωτάρουμε τα υλικά σε ελαιόλαδο. Προσθέτουμε από πάνω το κοτόπουλο, το νερό, τον κύβο, αλάτι και πιπέρι και βράζουμε για περίπου 15' (ανάλογα το κομμάτι, μέχρι να ψηθεί). Στη συνέχεια αφαιρούμε το κοτόπουλο και προσθέτουμε στο νερό το κριθαράκι για 10΄περίπου μέχρι να βράσει. Στο μεταξύ ξεψαχνίζουμε το κοτόπουλο μόλις κρυώσει λίγο και στο τέλος το προσθέτουμε ξανά στην κατσαρόλα. Ξεχωρίζουμε σε ένα μικρό μπωλ 2 κρόκους και προσθέτουμε το χυμό από ένα λεμόνι και ανακατεύουμε. Έπειτα σιγά σιγά σταδιακά προσθέτουμε σε αυτό 2-3 κ.σ. ζωμό από τη σούπα και ανακατεύουμε.Προσθέτουμε στη ζεστή κατσαρόλα και το αυγολέμονο και λίγο άνηθο και είμαστε έτοιμοι! ✦ Το σάιτ μας: https://www.phoskitchenware.gr/en/ ✦ Follow us on instagram :   / phos.kitchenware   ✦ Πλέον μπορείτε να με ακούτε και μέσω PODCAST εδώ: https://spoti.fi/3taI7n1 ✦ CONTACT ME: ☇ INSTAGRAM:   / pinelopi.anastasiadou   ☇ ΤΙΚΤΟΚ:   / pinelopianastasiadou   ☇ E-MAIL: [email protected] *Το βίντεο έχει γίνει σε συνεργασία με το Wellthy.