山菜のなかでもトップクラスに美味しいヤツ【春の山菜】 скачать в хорошем качестве

山菜のなかでもトップクラスに美味しいヤツ【春の山菜】

漢方で有名な甘草（カンゾウ）は、本動画の萱草（カンゾウ）とは別人ﾈ。 漢方の甘草はマメ科の植物で、山菜の萱草はユリ科の植物だﾖ。 ※キノコ・山菜狩りはルールを守り、十分安全に気を付けて楽しみましょう。 ※投稿主はキノコ・山菜のプロではありません。本動画は間違えを含むことがあり、本動画を真似して起きた事件・事故に関しては一切責任を負いかねます。 《レシピ》 ※カンゾウをはじめとした山菜を茹でる際、水1Lに対して小さじ1程度の塩を加えてください。 ※山菜のお浸しを作る場合、山菜の種類や時期によっては、下茹でしたうえでさらにアク抜きが必要になる場合があります。初めて調理する山菜の場合はちゃんと調べてね。 ・カンゾウと鶏ササミの胡麻マヨネーズ和え カンゾウ・・・・・・25～30株 鶏ササミ・・・・・・3本 マヨネーズ・・・・・大さじ4程度 すりごま・・・・・・大さじ2強 濃口醤油・・・・・・大さじ1/2 ・山菜のお浸し お好みの山菜・・・・適量 出汁・・・・・・・・200ml 薄口醤油・・・・・・大さじ1 みりん・・・・・・・大さじ1 0:00 カンゾウ 0:59 ユキノシタ 1:28 フキノトウ 1:40 シャク 2:10 アナグマ 2:37 オオイヌノフグリ 3:09 スイバ 3:36 ミツバ 4:15 ヤマラッキョウ 4:43 菜の花 5:34 山菜の掃除 5:48 カンゾウの下処理 6:38 カンゾウと鶏ササミの胡麻マヨネーズ和え 7:19 山菜のお浸し 8:39 実食 10:51 エンディング ・キンクマ主夫の食卓（公式ホームページ） https://kinkuma.blog/ ・キンクマ主夫公式Ｘ https://x.com/kinkumashuhu ・キンクマ主夫公式インスタグラム   / kinkumashuhu