薯條鹹酥雞用啥裝？防油耐高溫 PFAS又是什麼？｜ft.看守台灣協會研究員 林奕均｜公視我們的島Podcast有影版 @EP.114 скачать в хорошем качестве

薯條鹹酥雞用啥裝？防油耐高溫 PFAS又是什麼？｜ft.看守台灣協會研究員 林奕均｜公視我們的島Podcast有影版 @EP.114

大家是否買過鹹酥雞、地瓜或是披薩等熱騰騰的東西，用紙袋或紙盒來盛裝，讓你是不是感到很安心，覺得不用擔心塑化劑的問題。 ​ 但！你很可能不知道，這些容器裡面，有些藏有一個叫做全氟/多氟烷基物質 (Per/Poly fluoro alkyl substances, PFAS) 它泛指特定一類的人工合成物質，其中包含超過12000種的化學物。 ​ 因為PFAS具有界面活性劑，防水、防油、耐高溫、耐腐蝕等特性，因此被廣泛用作衣物、炊具、消防泡沫以及食品包裝材料等表面塗料上。然而，PFAS卻很難分解，長期累積下來對人體、水源、土地等造成危害。 ​ 台灣人愛吃熱食，相較於歐美國家，對耐高溫的紙袋使用頻繁，也可能因而攝取許多PFAS危害物質進去，PFAS屬於環境賀爾蒙，長期高濃度接觸，可能影響高血脂、扁桃腺、乳癌、睪丸癌、胎兒發育不良等疾病。 ​ 目前台灣跟歐美國家都未建立明確管制標準。這集我們的島Podcast邀請看守台灣協會研究員林奕均，與大家一同理解PFAS、並教導你如何發現生活中含PFAS的物品，以及怎樣才能減少接觸機會呢？ 01:01 究竟什麼是PFAS? 03:38 PFAS會使用在哪些地方呢? 04:36 注意!微波爆米花的紙袋 05:26 無塑餐盒也可能藏有PFAS 05:51 國際案例發現紙吸管也可能會有 06:45 來!一個簡單檢測就能知道有沒有PFAS? 08:09 PFAS真的是很嚴重的問題嗎? 10:28 PFAS又被叫做永久性化學物質 12:33 PFAS也會累積在土壤、水環境造成傷害? 14:52 長期累積對人體會有什麼傷害? 18:37 既然這麼危險？為什麼我們都沒有警覺? 19:19 鐵氟龍很毒嗎?! 21:22 學者發現已有一群人受到化學物質危害 22:28 我們對PFAS物質還有許多的未知 23:06 為何都沒有管制PFAS? 25:59 為什麼要關注這個PFAS大家族 27:17 相關研究還沒跟上腳步是一大困境 28:04 基本需求?必要用途?真的需要塗PFAS嗎? 30:00 消費者可以怎麼做？ 30:51 對政府的呼籲與訴求 32:27 必須認真面對PFAS的課題 ​ ​ ▼推薦收看 【塑化劑】塑化之島：台灣即將付出的環境代價    • 【塑化劑】塑化之島：台灣即將付出的環境代價 (公共電視 我們的島第610集...   【減塑生活】共享未來｜環保餐具租用服務   • 【減塑生活】共享未來｜環保餐具租用服務 (我們的島 第1001集 2019...   【塑膠垃圾】紙塑盒你叫外送｜呈倍數成長的外送垃圾    • 【塑膠垃圾】紙塑盒你叫外送｜呈倍數成長的外送垃圾(我們的島 第1091集 ...   ​ ​ #PFAS #毒性化學物質 #熱食容器 #薯條 #漢堡 #防油食品包裝 ​ ​▼想了解更多PFAS https://www.taiwanwatch.org.tw/node/1... ​ ​ ​ ※關注我們的島 追蹤 守護環境議題》 👉我們的島官網 http://ourisland.pts.org.tw 👉我們的島粉絲專頁   / ptsourisland   👉我們的島推特   / ourisland   👉我們的島IG   / pts_ourisland   ​ ​ ＼每週日，晚上九點，和我們一起來了解更多你我環境中的問題吧！／ （週間還會不定時更新環境時事　記得要訂閱、追蹤、分享啦！）