Crostata alla Crema Perfetta: il Segreto per una Frolla Friabile e una Crema Vellutata скачать в хорошем качестве

Crostata alla Crema Perfetta: il Segreto per una Frolla Friabile e una Crema Vellutata

In questo video vi mostro come preparo la crostata alla crema perfetta, con una pasta frolla friabile che si scioglie in bocca e una crema pasticcera liscia e profumata. È un grande classico della pasticceria casalinga, semplice ma pieno di piccoli accorgimenti che fanno davvero la differenza. Una ricetta ideale per la merenda, per un fine pasto elegante o semplicemente quando si ha voglia di preparare un dolce autentico, di quelli che non passano mai di moda. Nel video vi racconto passo passo: • come ottenere una frolla che non si rompe • il trucco per una crema pasticcera vellutata • come cuocere la crostata perché resti perfetta anche il giorno dopo Se amate i dolci classici fatti in casa, questa è una ricetta da tenere nel vostro quaderno. 👉 E se vi va di cucinare insieme a me, vi ricordo che ci vediamo in diretta sul mio canale YouTube ogni martedì alle 12:30 e ogni venerdì alle 14:30. Ingredienti Per la frolla 300 g di farina 00 180 g di burro 120 g di zucchero 3 tuorli d’uovo Scorza di limone Pizzico di sale Per la crema pasticciera 500 g di latte intero 150 g di zucchero( potete toglierne anche 20 g se la volete meno dolce) 4 tuorli d’uovo Scorza di limone 40 g di amido di mais I prodotti che utilizzo in cucina https://www.amazon.it/shop/nataliacat... Iscriviti al mio CANALE http://bit.ly/2E72pEx Seguimi su INSTAGRAM http://bit.ly/2RYxtKp su FACEBOOK http://bit.ly/2thdHQ9 o sul mio BLOG http://bit.ly/2TIu4Rj I miei libri 📖 🍪 I BISCOTTI DI CASA https://amzn.eu/d/cuA8DiV 🧁 PROFUMO DI BUONO https://amzn.to/3SfraEk 🍝 LE RICETTE SALVABOLLETTA https://amzn.to/3YpQ7Nv 🎂DOLCI PER MILLE OCCASIONI https://amzn.to/3bAefW9 🍕LE TORTE SALATE DI CASA MIA https://amzn.to/2FZ9yHz 🍰I DOLCI DI CASA https://amzn.to/2xzSYct Per info e collaborazioni: tempodicottura.it@gmail.com #nataliacattelani