Румынский салат из баклажанов (Salată de Vinete) 🇷🇴 скачать в хорошем качестве

Румынский салат из баклажанов (Salată de Vinete) 🇷🇴

Румынский салат из баклажанов, известный как Salată de Vinete, — это свежая и сливочная закуска, символ традиционной румынской кухни 🍆✨ Приготовленный из запеченных баклажанов, мелко нарезанных и приправленных всего несколькими ингредиентами, он очаровывает своим дымным ароматом и бархатистой текстурой. 👉 Ингредиенты: • 2 средних баклажана • 1 небольшая красная или белая луковица • 30 мл подсолнечного масла • 2 столовые ложки майонеза (по желанию) • Несколько капель лимонного сока (по желанию) • Соль по вкусу • Помидоры и свежая петрушка для украшения 💡 Происхождение блюда: Salată de Vinete — типичное румынское блюдо, популярное также на Балканах. Оно возникло как простой и питательный летний крестьянский рецепт, который готовили в сезон баклажанов. 🍽️ Примеры использования – Румынский салат из баклажанов 🥖 Идеально подходит в качестве закуски 🍽️ Идеально для румынских мезе и фуршетов 🌿 Отлично подходит в качестве легкого гарнира 🥪 Вкусно в бутербродах и брускетте ☀️ Идеально подходит для летнего меню 📌 Подпишитесь на канал и активируйте колокольчик 🔔, чтобы не пропустить вкусы Восточной Европы и не только! #салатизбаклажанов #румынскаякухня #традиционныерецепты #холодныезакуски #баклажаны #домашняякухня