Creme de Alho: a receita francesa que vai mudar o pão de alho seu churrasco скачать в хорошем качестве

Creme de Alho: a receita francesa que vai mudar o pão de alho seu churrasco

VOCÊ TERIA CORAGEM DE COZINHAR 30 DENTES DE ALHO DE UMA VEZ? Sejam bem-vindos ao Testando Receitas! Hoje eu decidi encarar uma receita clássica e, para muitos, um pouco intimidadora: o Creme de Alho Braseado. Quando vi a quantidade de alho, achei que ficaria forte demais. Mas como estamos falando de uma técnica da mestre Julia Child, eu sabia que precisava testar. O segredo está no cozimento lento, que transforma aquele ardor do alho em um creme aveludado, adocicado e incrivelmente sofisticado. Neste vídeo, eu mostro o passo a passo dessa técnica francesa que é pura magia na cozinha. É o acompanhamento perfeito para pães, carnes assadas, ou incorporar em um purê de batatas para dar um toque especial naquele jantar de domingo. 📖 RECEITA ORIGINAL: do livro "A arte culinária de Julia Child: técnicas e receitas essenciais de uma vida dedicada à cozinha" - Julia Child, com David Nussbaum. 📍 CAPÍTULOS DO VÍDEO: 00:00 Introdução 00:11 Ingredientes 00:25 Como brasear o alho para tirar toda a ardência 01:01 O ponto certo para virar um creme 📱 ACOMPANHE OS BASTIDORES: Instagram: @testandoreceitas.oficial TikTok: @testandoreceitas.oficial Facebook: @testandoreceitas.com.br Pinterest: Testando Receitas 💬 AGORA ME CONTA: Você é do time que ama muito alho ou prefere sabores mais discretos? Conte aqui nos comentários! #JuliaChild #CremeDeAlho #AlhoBraseado #CulinariaFrancesa #TestandoReceitas #PastaDeAlho #PaoDeAlho #ReceitasClassicas