【簡単＆便利】オレンジの切り方〈カルチェ編〉｜子供も食べやすいフルーツカット скачать в хорошем качестве

【簡単＆便利】オレンジの切り方〈カルチェ編〉｜子供も食べやすいフルーツカット

今回は、専門学校で教わり、プロの現場でも活用していた方法で、 きれいにオレンジの果肉だけを取り出す「カルチェ（房どり）」を紹介しています。 この切り方は、グレープフルーツ・はっさく・甘夏などの柑橘類にも応用できます。 見た目もきれいで、サラダやデザートにもぴったり♪ 薄皮までしっかり剥くので、小さなお子さんでも食べやすいです。 料理上手を目指す初心者さんやママさんは、 この切り方をマスターすれば、いろいろなフルーツで活用できるのでとっても便利ですよ♪ ぜひ繰り返し練習してみてくださいね♪ 00:00　始まり 00:07　オレンジを洗う 00:19　外皮（そとかわ）のむき方　 01:31　果肉のとり方 ～～～～～～～～～～～～～ ＼きほんもチェック／ ・包丁の持ち方・切り方もチェック▼    • 【基本】包丁の持ち方・使い方・立ち方・姿勢をプロがわかりやすく♪   ～～～～～～～～～～～ ---------------------------------------------------------------------- ◆【このチャンネルについて】 ----------------------------------------------------------------------- 主婦で、元・料理が苦手だった元調理師です。 プロの現場10年の知恵で、 ゆるっと節約×健康×美味しいごはんをお届けします！ 料理初心者さんでもできるコツを、一緒に楽しく学びましょう😊 よかったらチャンネル登録・高評価で応援してもらえると嬉しいです✨ ---------------------------------------------------------------------- ◆【チャンネル登録はこちら】▼ -----------------------------------------------------------------------    / @ponkuma   ---------------------------------------------------------------------- ◆【SNSリンク集】▼ ----------------------------------------------------------------------- https://lit.link/ponkuma (←SNSリンク集) ※リンク先には、公式HP・noteへのリンクもあります #料理の基本 #オレンジ #カルチェ #フルーツカット #柑橘 #プロの技