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Erste Erfahrungen der Nassreis-Pioniere

Vernässende Flächen sind ein Problem für die Landwirtschaft in der Schweiz. Eine Lösung kann darin bestehen, Nassreis anzubauen. Doch Landwirtinnen und Landwirte stehen vor grossen Herausforderungen – in erster Linie kämpfen sie mit starkem Unkrautdruck. Jäten ist aktuell noch Handarbeit, was den Reis teuer macht. Darüber hinaus braucht es neue Geräte und Infrastruktur. In diesem Video kommen Personen aus der landwirtschaftlichen Praxis zu Wort, die sich diesen Herausforderungen gestellt haben, und erklären, was es für einen erfolgreichen Nassreis-Anbau in der Schweiz braucht. Video: Prisca Koller, Agroscope Tieraufnahmen: Thea Bulas, Agroscope Français: Les premières expériences des pionniers de la culture du riz humide Les surfaces humides constituent un problème pour l'agriculture en Suisse. La culture du riz humide pourrait être une solution. Cependant, les agricultrices et les agriculteurs se heurtent à de nombreux défis - ils doivent notamment faire face à une forte pression des mauvaises herbes. Le désherbage se fait actuellement encore à la main, ce qui augmente le coût du riz. En outre, de nouveaux outils et infrastructures sont nécessaires. Cette vidéo donne la parole à des personnes issues de la pratique agricole qui ont relevé ces défis et expliquent comment réussir la culture du riz humide en Suisse.