양배추 물김치 국물에 '이걸' 넣었더니, 동치미보다 톡 쏘고 진짜 맛있어요! (임상진 셰프 3부) скачать в хорошем качестве

양배추 물김치 국물에 '이걸' 넣었더니, 동치미보다 톡 쏘고 진짜 맛있어요! (임상진 셰프 3부)

✨지식한상 채널 후원    / @지식한상   안녕하세요! 생활에 꼭 필요한 정보를 한 상 가득 채워 떠 먹여드리는 지식한상입니다. 오늘은 임상진 셰프님을 모시고 국물이 시원한~ 양배추 물김치를 만들어 보았습니다. 영상이 유익 했다면 구독!! 영상이 재밌으셨다면 좋아요 버튼을 눌러주세요! #지식한상 #다이어트 #임상진셰프 #양배추 #물김치 00:00 인트로 00:23 양배추 물김치는 ‘이 방법’이 가장 시원하고 맛있어요 00:53 재료소개 01:27 양배추 물김치는 ‘이 방법’이 가장 시원하고 맛있어요-1 02:57 양배추 물김치는 ‘이 방법’이 가장 시원하고 맛있어요-2 03:50 양배추 물김치는 ‘이 방법’이 가장 시원하고 맛있어요-3 04:27 양배추 물김치는 ‘이 방법’이 가장 시원하고 맛있어요-4 05:28 양배추 물김치는 ‘이 방법’이 가장 시원하고 맛있어요-5 07:39 양배추 물김치는 ‘이 방법’이 가장 시원하고 맛있어요-6 09:35 속이 뻥 뚫리는 천연소화제 양배추 물김치 [양배추 물김치 재료] 양배추 1/2통 오이 2개 홍고추 1개 쪽파 1/3줌 천일염 2큰술 매실청 50ml 물 1.5L [믹서기 갈 재료] 사과1개 양파 1/2개 청양고추 1개 마늘 6개 생강 1/3톨 액젓 1큰술 밀가루풀 1큰술 [만드는 법] 1. 먹기 좋은 크기로 양배추 3cm 손질 후 헹구고 천일염 1.5스푼과 물 200ml 넣고 40분절이기 2. 씨 부분을 제거한 오이를 손질 후 천일염 0.5스푼 넣고 40분 절이기 3. 물김치에 들어가는 부가 재료 손질 4. 찹쌀풀 1큰술 + 물 200ml 풀어주고, 냄비에 물 200ml 추가해서 끓인 후 식히기 5. 물김치의 감칠맛을 내기 위한 재료 손질 후, 물 400ml와 함께 믹서기에 갈아주기 6. 물김치 통에 절여놓은 양배추와 오이를 옮겨넣기 7. 믹서기에 갈아준 재료를 체에 받쳐서 건더기 없이 물 500ml와 함께 걸러주기 8. 손질해놓은 부가 재료들을 함께 넣어주면 끝 👇 다양한 채널에서 지식한상의 지식을 얻고 싶다면 여기를 눌러주세요 지식한상 네이버TV : https://tv.naver.com/rankingschool 지식한상 페이스북 : https://www.facebook.com/profile.php?... 지식한상 포스트 : https://post.naver.com/my.naver?membe...