Delicioso e suculento CUPIM com SALADA DE BATATA - Mulheres (13/03/2025) скачать в хорошем качестве

Delicioso e suculento CUPIM com SALADA DE BATATA - Mulheres (13/03/2025)

Para os amantes de uma boa carne assada, o chef Olivardo Saqui (@olivardosaqui ) trouxe o cupim mais macio e saboroso, acompanhado de uma salada de batata que é de dar água na boca. Já experimentou? 🤩 #SomosMaisMulheres Ingredientes para o cupim 1 peça de cupim 3 folhas de louro 80 ml de azeite 3 cabeças de alho 1 xícara (chá) de molho inglês 400 ml vinho branco seco 300 ml de caldo de carne 2 cebolas ½ maço de cebolinha Sal e pimenta do reino a gosto Ingredientes para a salada de batata 400 g de batata cozida em cubos 300 g de maionese pronta 200 g de bacon 2 cebolas roxas 2 limões 1 dente de alho picado Azeitona fatiada a gosto Azeite a gosto Sal, pimenta do reino e salsinha a gosto Ovo de codorna cozido (quanto baste) Modo de preparo Cupim Em uma frigideira coloque o azeite deixe aquecer, em seguida, adicione o cupim dourando de todos os lados. Reserve. Em uma assadeira coloque o cupim, alho, cebola, louro, molho inglês, cebola picada, vinho branco seco, tempere com sal e pimenta. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 3 horas a 180C. Corte o cupim em fatias finas regue com o molho e finalize com a cebolinha picada. Salada Em frigideira coloque o bacon para fritar com um fio de azeite, até ficar bem sequinho. Reserve Em um bowl coloque a batata, salsa, limão, cebola, maionese, o dente de alho picado, uma pitada sal, pimenta do reino a gosto, azeite extra virgem e as azeitonas fatiadas e misture bem. Finalize com o bacon frito e Silva com o cupim. Nível de dificuldade: Fácil Rendimento: 5 porções Ocasião: Almoço/Jantar Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/mulheres Facebook -   / gazetamulheres   Twitter -   / gazetamulheres   Instagram -   / gazetamulheres