Рецепт з ДИТИНСТВА! Торт з халви та згущеного молока - без міксера скачать в хорошем качестве

Рецепт з ДИТИНСТВА! Торт з халви та згущеного молока - без міксера

Дорогі друзі в цьому відео ми вам покажемо #якприготувати #рецепт #готуєморазом #food #recipe #cooking #cake Рецепт з ДИТИНСТВА! Торт з халви та згущеного молока - без міксера Інгредієнти: Халва — 380 г Згущене молоко (звичайне, не варене) — 350 г Вафельні коржі — 6 шт. (або менше/більше — залежно від розміру коржів) За бажанням для подачі: подрібнені горіхи шоколадна крихта какао або кунжут Спочатку підготувала всі інгредієнти, хоча тут навіть особливо й готувати нічого не потрібно. Беру халву — у мене 380 грамів. Халва підійде будь-яка: соняшникова, кунжутна, з горіхами або без — обирайте ту, яку любите саме ви. Перекладаю халву в миску і гарно розминаю виделкою. Важливо, щоб не залишалося великих грудочок — тоді крем буде більш однорідний і ніжний. Коли халва добре розім’ята, починаю поступово додавати згущене молоко. У мене звичайне, не варене, класичне біле згущене молоко. Додаю його частинами й щоразу добре перемішую, щоб маса була густою, але пластичною. Загалом у мене пішло приблизно 350 грамів згущеного молока. Коли вся маса готова, залишаю її постояти хвилин на 15. За цей час халва вбирає в себе згущене молоко, і крем стає ще більш щільним та однорідним. Далі беру вафельні коржі. У мене їх шість — це половинки великого вафельного коржа, тому торт виходить досить високий. Якщо у вас коржі більші — можете зробити менше шарів, так буде зручніше нарізати і їсти. Починаю збирати торт: кожен корж щедро намазую халвовою масою. Товщину шару регулюйте за смаком — хтось любить тонше, хтось навпаки побільше. Коли всі коржі зібрані, додатково проходжуся кремом по боках торта — можна ложкою або ножем. Готовий торт відправляю в холодильник приблизно на годину. Можна й довше, але навіть за годину він добре тримає форму. Розрізаю — коржі залишаються хрусткими, але сам торт не твердий. Цей торт дуже солодкий, тому багато його не з’їси, але саме до кави чи чаю — просто ідеально. Навіть на наступний день вафельні коржі залишаються хрусткими. Ось такий швидкий торт без випічки — коли вдома мінімум продуктів, немає світла або просто хочеться чогось солодкого без зайвого клопоту. Дякую, що були зі мною! ЗАЛИШАЙТЕ СВОЇ КОМЕНТАРІ І ПРОПОЗИЦІЇ ДЛЯ ПОКРАЩЕННЯ РЕЦЕПТУ 💜💜💜💜