Най-лесната торта Рафаело | Без печене, без варене скачать в хорошем качестве

Най-лесната торта Рафаело | Без печене, без варене

🥥 Торта Рафаело без печене 🛒 Необходими продукти: 3 пакета бисквити „Роден край с масло“ 400 г заквасена сметана 150 г масло 200 г бял шоколад 250 мл сладкарска сметана 100 г кокосови стърготини (за крема) 100 мл прясно мляко Няколко капки есенция ром 50–60 г кокосови стърготини (за поръсване) Бонбони Рафаело за декорация 👩‍🍳 Начин на приготвяне: На водна баня разтопявам маслото, а след това и белия шоколад. Важно е водата да не ври, за да не се пресече шоколадът. Свалям от котлона и оставям сместа за 3–4 минути леко да се охлади. Към белия шоколад започвам да добавям разтопеното масло на 3 пъти, като разбърквам с бъркалка. След това започвам да добавям и заквасената сметана – отново на части, по 2–3 супени лъжици, като разбърквам добре. Накрая добавям 100 г кокосови стърготини. Сладкарската сметана разбивам с миксер до пухкав крем и я добавям към сместа. От този момент разбърквам със шпатула, отдолу нагоре, за да остане кремът въздушен и пухкав. Взимам форма за торта – моята е с диаметър 24 см – и намазвам тънък слой от крема на дъното. В купичка смесвам прясното мляко с есенцията ром и потапям бисквитите. Редя: ред бисквити ред крем От тези пропорции се получават 3 реда, като за последния ред използвам 2–3 супени лъжици крем повече. Заглаждам добре и прибирам тортата в хладилник за 3–4 часа, а най-добре – за цяла нощ. След като стегне, с нож внимателно отделям тортата от борда на формата. Поръсвам с кокосови стърготини и украсявам с бонбони Рафаело за разкош. Иии… ядем! 🤍🥥 #ТортаРафаело #БезПечене #ДомашнаТорта #БързиРецепти #КокосоваТорта #СладкоИзкушение #ЛеснаТорта #ТортаСБисквити #РоденКрай #БялШоколад #КремТорта #Десерт #ДомашнаКухня #Сладкарство #Вкусно