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밥도둑 어리굴젓 담그는 법(feat. 굴 손질) | 함께 요리해요 | 영자씨의 부엌

영양만점 밥도둑 어리 굴젓 맛있게 담그는 법입니다 ^^ 시어머니께 제대로 배운 #어리굴젓 이에요. 하얀 쌀밥과 잡수시면 훨~씬 맛나답니다*^^* ▶재료 및 레시피 소개◀ 01) 굴 1700g 02) 찹쌀가루 40g 03) 물 200ml 04) 소금(천일염) 씻을때 100g+절일때 100g 총 200g 05) 고춧가루 200g 06) 깨소금 20g 07) 멸치액젓 소주잔 1/2 잔 ▶각자의 취향이므로 훗간을 하시고싶으신 분은 천일염을 넣으시면 됩니다. 08) 설탕 한 숟갈 09) 다진마늘 한 숟갈 (수북히 30g) 10) 생강청 반 숟갈 15g - 궁금한 점이있거나 궁금한 요리가 있다면 언제든지 댓글 달아주세요~ 자세하게 설명 드릴게요 ^^ - 영자씨와 더욱 가까워지세요! / wonderful_cooking_life - 이 영상은 '영자씨의 부엌'에서 제작한 저작물이며, 해당 저작물은 저작권의 보호를 받고 있습니다. 저작권자의 허락 없이 무단으로 도용할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있으며, 저작권 보호를 위해 법적조치를 취할 수 있습니다.

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