Caçador de Receitas: Red Velvet | Dalton Rangel скачать в хорошем качестве

Caçador de Receitas: Red Velvet | Dalton Rangel

Oi, gente! Descobri todos os segredos para se preparar um bolo que não é apenas delicioso, mas muito lindo: o red velvet! Venha se encantar e conferir o passo a passo! INSCREVA-SE: https://goo.gl/AzS5BW Red Velvet Ingredientes: 4 colheres (sopa) de corante alimentar vermelho 30g de cacau 30g de extrato de baunilha 200g de manteiga sem sal 450g de farinha com fermento 300g de açúcar em pó 4 ovos grandes 360g de buttermilk (faça em casa misturando 360g de leite com sumo de 1/2 limão, deixando agir 3 minutos) 10g de sal 10g de bicarbonato de sódio 10ml de vinagre de maçã Modo de preparo: Pré aqueça o forno a 180ºC. Unte e polvilhe com farinha uma forma redonda. Misture o corante, o cacau e a essência de baunilha. Reserve. Bata por cinco minutos a manteiga com o açúcar, a uma velocidade média, até que fique esbranquiçada e fofa. Junte os ovos, um a um, acrescentando a farinha em três vezes, alternada com o buttermilk. Bata bem e junte o sal. Adicione o corante com o cacau e a baunilha. Misture o vinagre com o sódio e junte, por fim, à massa do bolo. Leve ao forno por 45 minutos. Tire do forno e deixe que esfrie dez minutos antes de desenformar. Recheio: 1200gr de cream cheese 1000gr de leite condensado 200ml de suco de limão siciliano Modo de preparo: Bater tudo na batedeira