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今回は前回にもたがしゅうチャンネルに出演して頂いた 食品添加物研究の大家、安部司先生をお招きしてお送りします。 食品添加物の何たるかについて、詳しく解説して頂きました。 安部先生曰く、私達が無意識のうちに食品から摂り過ぎてしまっている「摂り過ぎ3兄弟」というものがあり、その過剰摂取に食品添加物が深く関わっているといいます。 第一回目はひとつめの摂り過ぎ3兄弟「①塩分」についてです。 -------------------------------------------------------------------- 安部司先生ホームページ: http://www.abetsukasa.com 第一回の安部先生へのインタビュー動画: • 【医療×農業インタビュー企画③】食品添加物評論家・安部司先生【オンラインDr.たがしゅう】 -------------------------------------------------------------------- ※新型コロナウイルス感染症(COVID-19)騒動について 私たがしゅうは条件つきで自粛をやめるという選択肢を提案しています。 たがしゅうブログより: 『自粛をやめよう』〜とある医師が事実重視型思考から導いた結論〜 https://tagashuu.jp/blog-entry-1754.html 自粛をやめる行動をとるための具体的な注意点 https://tagashuu.jp/blog-entry-1755.html 【医師へ質問】他人にうつしてしまう可能性がある以上自粛は止められない?【オンラインDr.たがしゅう】 • 【医師へ質問】他人にうつしてしまう可能性がある以上自粛は止められない?【オンラインD... -------------------------------------------------------------------- たがしゅうチャンネルへようこそ。 総合診療医のスタンスでネットを通じて健康情報を発信するオンラインドクター「たがしゅう」と申します。 私のもともとの専門は脳神経内科ですが、今は専門の枠にとらわれず、幅広く病気を診ていきたいと考えています。 西洋医学一辺倒の現代医療に限界を感じ、漢方や鍼灸といった東洋医学、インド古代医学のアーユルヴェーダ、ヨガやピラティスなどの心身統合整体アプローチ、ドイツ発症の医療であるホメオパシー、アロマテラピー、精神療法(森田療法、認知行動療法、Compassion Focused Therapyなど)、世界に存在している様々な医療に興味を持ち学びを続けています。 私の理念は「病の根源は食事とストレスにあり。食事療法とストレスマネジメントを主体的に実践していくことで、病からの根治が目指せる」というもので、「医者に病気を治してもらう」から「患者が医師の助けを借りながら自分で病気を治す」の構造へ切り替えることによって医療はもっと良くなると考えています。 そんな患者が自分で治すための行動を取る時のサポートを行う自由診療でのオンライン診療を行っています。 たがしゅうオンラインクリニック: https://www.tagashuuonlineclinic.com 興味のある方は是非たがしゅうをフォローアップして頂ければ、最新情報を随時更新して参ります。 何卒宜しくお願い申し上げます。 たがしゅうブログ:https://tagashuu.jp/ 2ndブログ「オンライン診療への挑戦」:https://tagashuu.com/