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Se sei un fan del pesto alla genovese, devi assolutamente provare il pesto rosso! Ma la domanda che tutti si pongono è: è veramente buono come dicono? La risposta è sì! Il pesto rosso è una salsa deliziosa a base di pomodori secchi, noci, parmigiano e basilico, che si sposano perfettamente per creare un gusto unico e inconfondibile. La sua consistenza cremosa e il suo colore rosso intenso lo rendono perfetto per condire la pasta o per aggiungere un tocco di sapore ai tuoi piatti preferiti. Inoltre, il pesto rosso è una scelta più leggera rispetto al pesto alla genovese, perché non contiene l'ingrediente principale del pesto tradizionale: il basilico fresco. Quindi, se vuoi sperimentare un nuovo sapore per le tue semplicemente aggiungere un tocco di colore al tuo piatto, il pesto rosso è la scelta perfetta! Scopri di più in questa prova di degustazione e lasciati conquistare dal suo gusto unico.