Любимые Пирожки Моей Жены ) как ПУХ На второй день еще вкуснее! Рецепт В шапке Профиля. скачать в хорошем качестве

Любимые Пирожки Моей Жены ) как ПУХ На второй день еще вкуснее! Рецепт В шапке Профиля.

Часто Просит Эти Женя испечь Пирожки в духовке с сочной тестовой начинкой и невероятно мягко. На второй день обычно выпечка становится не вкусной, но это не относится к этому рецепту – после остывания пирожков еще вкуснее! Легкое и простое тесто, пока готовим начинку – тесто подойдёт. Следует помнить: пирожки пышные благодаря мягкому и не забитому мукой тесту, а также большую роль играет подъем теста и сами пирожки перед выпечкой. Пирожки со свежей капустой можно есть каждую неделю – не надоедать, при желании начинку можно поменять (даже на сладкую). Готовьте с удовольствием! Рецепт ! Для теста: Мука пшеничная - 500-550 г Молоко теплое - 150 мл Вода теплая - 150 мл Яйцо - 1 шт. Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г Сахар - 1 ст. ложка Соль - 1 ч. ложка Масло растительное - 30 мл (+ для смазывания посуды и пирожков)можно и сливочное 70 грамм * Для начинки: Капуста белокочанная - 400 г морковь 250 г Лук репчатый - 1 шт. Яйца - 1-2 шт. Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу Зелень (по желанию) - по вкусу * Для смазывания пирожков: Яйцо - 1 шт. Молоко - 1 ч. ложка запикаем при 180 градусов 20 - 25 минут