Oster-Spezial mit Frank Rosin Teil 1: Gebackenes Oster Ei ☀️🥚 скачать в хорошем качестве

Oster-Spezial mit Frank Rosin Teil 1: Gebackenes Oster Ei ☀️🥚

Ostern steht vor der Tür und natürlich haben sich Frank Rosin und GGM Gastro etwas Tolles für Ostern überlegt! Heute zeigt uns Frank Rosin sein Lieblings-Osterrezept: gebackene Ostereier! Hier das Rezept: 1. Eier kochen, abschrecken und pellen oder Ostereier verwenden. Panierstraße herrichten. 2. Salat und Radieschen putzen und waschen. Die Gekochten Eier panieren und die Fritteuse aufheizen. 3. Für das Dressing einfach alle Zutaten miteinander verrühren. 4. Speckstreifen kross anbraten. 5. Salat mit Dressing vorsichtig vermengen. Radieschen in Scheiben oder wie man es lieber mag, schneiden. 6. Die panierten Eier Goldbraun ausbacken. 7. Salat anrichten, Radieschen, Speck und Kräuter darüber geben. 8. Die gebackenen Eier mit dran legen und wer mag, kann dann noch gehobeltem Parmesan hinzugeben. Bon Appetit! ------------------------------------------------------------ Hier die Zutaten für ca. 10 Stück • Panierstraße: Mehl – Ei – Panko Paniermehl mit etwas Grieß • Oster Eier oder Gekochte Eier • Speckstreifen • Wildkräuter Salat / Pflücksalat • Radieschen • Gehobelten Parmesan • Kräuter nach Wahl Dressing • 2 EL Frischkäse • 2 EL Mayonnaise • 2 TL Senf (Mittelscharf) • 2 cl Weißer Balsamico Essig • 3 cl Olivenöl • Salz / Pfeffer • 1 EL Honig Hier die Geräte: Fritteuse: https://www.ggmgastro.com/de-de-eur/e... Rührschüssel und Co.: https://www.ggmgastro.com/de-de-eur/k... Siebe: https://www.ggmgastro.com/de-de-eur/k... Küchenhelfer: https://www.ggmgastro.com/de-de-eur/k... Besteck: https://www.ggmgastro.com/de-de-eur/g... ------------------------------------ Folgt uns auf: YouTube: / wwwggmga. . Instagram:   / ggmgastro   Facebook:   / ggmgastro   Blog: https://blog.ggmgastro.com/de/2021/10... TikTok:   / ggmgastro   Online-Shop: https://www.ggmgastro.com