Pilawu La ntambi /pilaou aux vermicelles, recette comorienne🇰🇲 скачать в хорошем качестве

Pilawu La ntambi /pilaou aux vermicelles, recette comorienne🇰🇲

#pilaolatambi #pilaoauxvermicelles coucou à tous et bienvenue sur votre chaîne aujourd'hui je vous propose un plat qui vient de mon pays d'origine les îles Comores, la recette ma été transmise par ma très chère et tendre maman que j'embrasse très très fort 😘😘😘😘. il s'agit du pilao au vermicelle appelé en comorien" pilao la ntambi". cette recette est très facile . ingrédients 750g(3tasses de 250g) de riz basmati trempé pendant 1 h et égoutté. 250 de vermicelles /cheveux d'ange 1kg de poulet coupé et lavé. épices pilao(en vidéo) 2 gros oignons coupés en rondelles 300ml de purée de tomates 1 tomate entière pelée 2 càs d'huile pour dorer les vermicelles. 2 càd de ghee pour la cuisson sel 5tasses d'eau ou un peu plus si besoin attention!!! pas plus de 6 tasses d'eau 1 •dans une marmite ou une casserole y dorer les vermicelles et les mettre de côté. 2 •chauffez le beurre clarifié et roussir les oignons et les épices pour le pilao. 3•ajoutez y un tout petit peu d'eau pour ne pas que ça brûle ensuite ajoutez la purée de tomates et bien mélanger. 4•ajoutez la tomate pelée écraser la dans la marmite même où couper la un petit morceau avant de l'ajouter. 5• Ajoutez le POULET et versez-y 3 tasses d'eau , couvrez et laissez mijoter pendant 3 minutes . Le poulet doit être au moins 30 % cuit. 7•ajoutez le riz laver et trempé pendant une heure ainsi que les vermicelles. 8•bien mélanger ensuite ajouter 2 tasses d'eau supplémentaire couvrez et laisser cuire jusqu'à ce que tu l'eau s'évapore et que le riz soit bien cuit. et le pilao est prêt à être servi😍 note: toujours attendre au moins 5 mns avant d'ouvrir le couvercle et servir. surveillez la cuisson . Music ___________________________________________ BeatbyShahed    / djshahmoneybeatz     / beatbyshahed     / djshahmoneybeatz     / imshahed   ___________________________________________