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집에서 소고기 맛있게 굽기! 이렇게 한번 구워보세요~ 집에서 등심을 굽는 최상의 방법!

안녕하세요. 남편 9단입니다. 오늘은 소고기 맛있게 굽는 방법에 대해 소개해보려고 합니다. 스테이크가 아닌 일반 소고기는 여러 방법을 써봤지만 개인적으로 이 방법이 제일 좋았던 것 같아요. 1. 밑간 1) 맛소금을 뿌려줍니다. 2) 후추를 뿌려줍니다. 3) 올리브유를 뿌려고 1시간 정도 숙성해줍니다. 2. 굽기 1) 올리브유를 뿌리고 마늘을 구워줍니다. 2) 그 위에 고기를 넣고 30초정도 또는 핏기가 살짝 보이면 뒤집어줍니다.

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