Мы воссоздали Кхао Сой Марка и Тана из сериала «Правила моей кухни» 2025 года, эпизод 9 скачать в хорошем качестве

Мы воссоздали Кхао Сой Марка и Тана из сериала «Правила моей кухни» 2025 года, эпизод 9

Узнайте, как приготовить настоящий Кхао Сой, культовый суп с лапшой и кокосовым карри из северного Таиланда, вдохновленный блюдом Марка и Тана из My Kitchen Rules Australia. В этом рецепте используется хрустящая яичная лапша, нежные куриные голени и насыщенная домашняя паста карри с галангалом, лемонграссом, креветочной пастой и специями. В этом видео мы пошагово покажем вам, как приготовить бульон для карри, обжарить лапшу и сбалансировать вкусы с помощью рыбного соуса, соевого соуса и коричневого сахара — точно так же, как это делает семья Тана в своих ресторанах. Если вы любите тайскую кухню, кокосовое карри или супы с лапшой, этот рецепт вам обязательно нужно попробовать! Готовите ли вы любимое блюдо MKR дома или впервые открываете для себя Кхао Сой, это сытное блюдо вас покорит. 👉 Смотрите до конца, чтобы узнать советы по сервировке, гарнирам (свежая кинза, зелёный лук, чили и лимон) и как подать блюдо в ресторанном стиле. ✨ Идеально подходит для: Любителей тайской кухни Поклонников супа с карри и лапшой Зрителей MKR и любителей воссоздать рецепты Всех, кто хочет попробовать настоящую северо-тайскую уличную еду дома Не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться, чтобы увидеть больше кулинарных видео, воссоздать рецепты и вдохновиться кулинарными шедеврами со всего мира! ✨ Ингредиенты Бульон и курица: 700 мл кокосового молока 250 г куриного бульона 4 листа кафрского лайма, размятых 8 куриных голеней Арахисовое масло (для жарки во фритюре) Кинза, нарезанный зеленый лук и перец чили (для украшения) Дольки лимона (для подачи) Яичная лапша: 450 г пшеничной муки Паста карри: 1 ст. л. арахисового масла 4 зубчика чеснока, нарезанных 4 маленьких красных перца чили, нарезанных Кусочек галангала длиной 3 см, нарезанный 1 лук-шалот, нарезанный 1 палочка лемонграсса (только белая часть), нарезанная 1 пучок корней кориандра 1 ст. л. креветочной пасты 1 ч. л. семян кориандра, поджаренных Приправы: 2 ст. л. рыбного соуса 2 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. коричневого сахара ½ ч. л. молотой куркумы ½ ч. л. желтого карри порошок ½ ч. л. молотого кардамона Ссылка на рецепт: https://7news.com.au/entertainment/my... #KhaoSoi #ThaiFood #ThaiRecipes #CoconutCurry #NoodleSoup #ThaiStreetFood #ChickenCurry #NorthernThaiFood #MyKitchenRules #MKR #MarkAndTan #FamilyRecipe #RestaurantRecipe #HomemadeThaiFood #CurryNoodles