【オムライス】みんな大好きケチャップオムライス！失敗しない調理の工夫は必見です☆懐かしくてほっとするケチャップ味で、幸せ感じよう〜〜♪ скачать в хорошем качестве

【オムライス】みんな大好きケチャップオムライス！失敗しない調理の工夫は必見です☆懐かしくてほっとするケチャップ味で、幸せ感じよう〜〜♪

ケチャップ味のオムライスの作り方を紹介しています。 懐かしい昭和のケチャップオムライス！ 失敗しない調理の工夫がいくつもあるので、ぜひ真似してみてください！ 大阪人の私が大好きなオムライス屋さんのお話もありますよ！ さあみなさんもオムライスで幸せな時間を〜〜 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 【ケチャップオムライス】（１人分） （材料） ・ごはん…200g（お茶碗１杯半ぶん、結構ボリュームあります） ・鶏肉（モモでもムネでも）…お好きなだけ（丼用に切ってあるのがあれば便利です） （ソーセージやハムでも代用できます） ・玉ねぎ…８分の1個分、大きめのみじん切り ・にんじんピーマン…あれば入れると美味しいです、大きめのみじん切り ・たまご…２個 ・パセリ…あれば。刻んでかけます ・塩コショウ…適量 ・酒…大さじ２ ・ケチャップ…ごはんに大さじ２強、仕上げにもかけます ・ウスターソース…仕上げに少し（小さじ２ぐらい）かけます ・油、バター…適量 （たまごを焼くときはバターだけだと焦げますので、油と合わせて使うのがおすすめです） （作り方） ①野菜を切る。 ②フライパンに油を入れ、鶏肉を炒め塩胡椒する。 ③野菜を加えてざっと炒め合わせ、酒を入れてフタをし、蒸し炒めにする。 ④レンチンしたごはんを加えて炒め合わせ、もう一度軽く塩胡椒する。 ⑤ケチャップを入れて炒め合わす。（→お皿かボウルに取り出しておく） （味見をして、きもち薄いかなーぐらいにしておきます） ⑥フライパンに油とバターを入れ、よく混ぜたたまごを流し入れる。 　お箸でかき混ぜて、半熟状態になったら火を止める。 ⑦ケチャップライスを卵の左半分にのせて、卵で包み、お皿に落とす。 ⑧キッチンペーパーで形を整え、ケチャップ、ウスターソース、パセリを散らしてできあがり！ ※塩コショウである程度味をつけてからケチャップを入れます。 ※焦らないために、途中で火を止めながら作るのがおすすめです！ ※鶏肉と野菜を蒸し炒めにすることで、しっかり火が通り、野菜の旨みが引き出されます。 　油の量も少なくて済むため、ヘルシーです！ ※卵は２個使うと、中が半熟トロトロに作れますが、 　一個で薄焼きにしても喫茶店のオムライス風になって美味しいです。 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ けめずくが好きな大阪のオムライス屋さんは、 「明治軒」さんです😆 カツとセットになったメニューがおすすめですが、 私が最後に行ったのはだいぶ前なので、現在のメニューは違うかもしれません。（^人^） =================================================================== ⬇️こちらの動画では、私がこのチャンネルを始めた理由をお話ししています。 　ぜひご覧ください🙂    • 【年越しそば】【かき揚げ】卵無し！サクサク衣のかき揚げで作る年越しそば！自...   ⬇️ブログ、「きみのやのまんぷく日記」でもレシピを紹介しています。 https://daijyo-bu.com ⬇️チャンネル登録はこちらから    / @kemezuku-222   #オムライス #ケチャップオムライス #昭和のオムライス #50代 ＃料理動画