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#主意廚 廣東話《 賀年糕點系列 之》 【菊花馬蹄糕/馬蹄糕】 《 | 自家製 | 分享調較比例 | 甜度適中 | 清熱降火》【Water Chestnut Cake】 食材 ： 去皮馬蹄 160g 菊花 10g 冰糖 125g 片糖 65g Ingredients: Peeled water chestnuts: 160g Chrysanthemum flowers: 10g Rock sugar: 125g Granulated sugar: 65g 粉漿 ： 馬蹄粉 125g 澄麵 20g 菊花水400ml 水500ml 《總水量900ml》 Batter: Water chestnut powder : 125g Wheat Starch : 20g Chrysanthemum water: 400ml Water: 500ml Total water: 900ml 玻璃盒器size 長20cm 闊12cm 高6cm 長15cm 闊 12cm 高6cm 【薯仔燜雞翼 】   • #主意廚  廣東話 | 料理系列之【#薯仔燜雞翼】🥔🐔  (#童年回憶家常菜)😋《＃...   【薯仔洋蔥煎餅】   • #主意廚 廣東話 ｜料理系列之【#薯仔洋蔥煎肉餅】 (#適合小朋友餐單)😋《#Fri...   【煎薄罉】   • #主意廚 廣東話《簡易料理之》【煎薄罉/煎鹹薄罉 】《香脆內軟|簡單易做|兒時回憶食...   【辣酒煮花螺】   • #主意廚  料理系列之【辣酒煮花螺】適合炎夏之選/辣辣開胃/口感彈牙爽脆【Spicy...   【煎牛扒】   • #主意廚  廣東話《料理系列》【 蒜香牛油煎牛頸脊】《煎牛扒》 肉味香濃/ 外焦香/...   【菠蘿生炒骨/咕嚕肉】   • #主意廚 廣東話 ｜料理系列之【#菠蘿生炒骨#咕嚕骨#甜酸排骨】🍍🍖《#酸甜消滯#香...   【腐乳蒸雞翼】    • #主意廚 廣東話《簡易料理之》【 腐乳蒸雞翼】 《鹹香惹味/ 肉質嫩滑/ 簡單易做/...   【香煎銀鱈魚】    • #主意廚 廣東話《 料理系列之》 【香煎銀鱈魚】《 鱈魚肉質細滑 | 醬汁味道開胃 ...   【 日式梳乎厘】    • #主意廚  廣東話《茶點系列之》 【日式梳乎厘/ 日式梳乎厘鬆餅/ 幸福班戟】《 自...   #馬蹄糕 #菊花馬蹄糕 #賀年食品 #賀年糕點 🟡多謝大家收睇 🟠喜歡我頻道的分享🙃 🔵請大家俾個like, 🔴subscribe🔴 訂閱,按埋🔔仔💓 🟢你哋嘅支持 🟣就係我繼續出片嘅原動力💝