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Heute zeigen wir euch die Herstellung einer Krakauer aus Schweinefleisch, einfach selber herstellen. Wen euch unsere Videos gefallen, zeigt es mit einem freundlichen Kommentar und einem Daumen nach oben, natürlich freuen wir und über ein Abo von euch. Rezept Krakauer : 600g Schweinebach 400g Schweineschulter Gewürze pro kg: 25g Pökelsalz 4g Kutterhilfsmittel 5g Pfeffer 1g Majoran 3g Knoblauchpulver 1g Kümmel gestoßen oder gemahlen 2g Senfkörner gestoßen 30g frische Zwiebeln Zusätzlich 15% Schüttung (kaltes Wasser) @maennerkuechecom Schaut auf unserem Zweitkanal vorbei es lohnt sich! 👇👇👇👇👇👇 @violasbackwelt Hier geht es Manufaktur Deutsch https://manufaktur-deutsch.de Hier geht es zu Maennerkueche.com https://www.maennerkueche.com/ Hier geht es zu Grillrost.com: https://www.grillrost.com/ Hier geht es zur Grillshow: https://www.diegrillshow.de/ #wurst #krakauer #youtube #bbq #food #youtube #foodblogger #blogger