Nie uwierzysz, że nie jest z piekarni! Bezglutenowy, kukurydziany chleb z autorskiego przepisu 🌽🍞 скачать в хорошем качестве

Nie uwierzysz, że nie jest z piekarni! Bezglutenowy, kukurydziany chleb z autorskiego przepisu 🌽🍞

Nie uwierzysz, że nie jest z piekarni! Czyli bezglutenowy, kukurydziany, autorski przepis na chleb 🍞🌽 #przepis #bezglutenu #chleb Ten przepis to własna, dopracowana receptura – stworzony od zera, przetestowany kilkukrotnie i sprawdzony w praktyce. Chleb wyszedł piękny, duży, z chrupiącą skórką i mięciutkim środkiem. Pachnie cudownie, a najlepiej smakuje po prostu z samym masłem… i wtedy wiesz, że to jest to. 😍 Co najlepsze? 👉 Składniki są proste – bez udziwnień - wiesz co jesz ! 🌽 👉 Wszystko mieszasz tylko łyżką – zero miksera 👉 Naturalnie bezglutenowy, bez mleka! To idealny przepis dla osób z celiakią i wszystkich, którzy chcą jeść bez glutenu, ale bez rezygnowania z dobrego smaku i konsystencji. 📌 Składniki i cały przepis krok po kroku masz poniżej. 📌 Zostaw suba i daj znać w komentarzu, czy też chrupało przy pierwszym krojeniu! 🔔 PRZEPIS🌽🍞 Składniki: 🔹 Rozczyn: • 100 ml ciepłej wody • 21 g świeżych drożdży (= 7 g suchych drożdży ) • 10 g cukru • 35 g mąki ryżowej 🔹 Pozostałe składniki: • 400 ml ciepłej wody • 230 g mąki kukurydzianej • 65 g mąki ryżowej • 50 g mąki ziemniaczanej • 1 małe jajko • 8 ml oleju • 5 g czarnuszki • 7 g soli • 10g mielonego siemienia lnianego • 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 🧑‍🍳 Sposób przygotowania: 1️⃣ Rozczyn: • W miseczce połącz: wodę, drożdże, cukier i mąkę ryżową • Wymieszaj łyżką, przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 25-30 min • Rozczyn powinien się spienić i „bulkać” – to znak, że działa. 2️⃣ Dodaj pozostałe składniki. Ciasto ma być kleiste, dosyć rzadkie jak na ciasto chlebowe. 3️⃣ Drugie wyrastanie • Przełóż ciasto do formy keksowej (wyłożonej papierem lub natłuszczone). • Odstaw w ciepłe miejsce na 30-40 minut – chleb powinien wyraźnie urosnąć. 4️⃣ Pieczenie • Piecz w piekarniku nagrzanym do 180–190°C (góra–dół) przez 40–45 minut. • Sprawdź patyczkiem czy chleb jest gotowy - patyczek powinien być suchy! 5️⃣ Studzenie: • Po upieczeniu wyjmij chleb z foremki, ostudź na kratce. • Nie kroj gorącego chleba – poczekaj minimum 20 minut, żeby wnętrze się ustabilizowało. 6️⃣ Tip na pokrojenie idealnej kromki: Postaw chleb na deskę i przewróć go na bok. Teraz możesz go pokroić bez obaw że się rozleci 🍞 Smacznego! 😋 #autorskiprzepis #bezglutenowe #chlebbezglutenu #domowychleb #przepisbezglutenowy #chlebkukurydziany #domowychleb #czarnuszka #bezglutenu #celiakia #bezmiksera