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Mediterrane Puten Roulade mit Schafskäsefüllung. Das Rezept ist zum Ausflippen! скачать в хорошем качестве

Mediterrane Puten Roulade mit Schafskäsefüllung. Das Rezept ist zum Ausflippen! 2 года назад

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Mediterrane Puten Roulade mit Schafskäsefüllung. Das Rezept ist zum Ausflippen!

Manchmal ist es von Vorteil, wenn man Rezepte miteinander verbindet. Die Sauce besteht aus einem Rezept, dass hier bei uns auf diesem Kanal ziemlich viral gegangen ist und über 160.000 Aufrufe hatte. Die Puten Roulade, die mit Schafskäse gefüllt ist, brauchte nämlich genug Flüssigkeit, um nicht zu trocken zu sein und da fiel uns diese Kombination ein. Wir haben von diesem Hammergericht zwei Tage gegessen, wie wir das meistens machen, und es hat uns wirklich umgehauen. Hedy fiel dazu der Begriff, "ich könnte ausflippen" ein und schon war der Titel für dieses Video geboren. Wenn ihr da mal Bock drauf habt, bleibt uns nur zu sagen... machen, Genießen und ausflippen! Putenroulade mediterran: Vorbereitung: 20 Minuten Kochzeit: 40 Minuten 4 Personen 4 Putenrouladen 240 g Cremiger Schafskäse, je Roulade ca. 60 g Frischer Oregano Salz, Pfeffer Olivenöl Für die Soße: 1 Zwiebel  4 Knoblauchzehen 1 TL getrockneter Oregano 1 TL NORA (alternativ Paprika) 1 Chili 160 g getrocknete Tomaten in Öl 1 rote Paprika 2 EL Tomatenmark 90 ml Weißwein 240 ml Hühnerbrühe Salz, Pfeffer 90 ml Sahne 50 g geriebenen Parmesan  90 g Babyspinat Schritt 1: Die Zwiebel, Chili, Knoblauchzehen und Paprika in Scheiben schneiden. Die getrockneten Tomaten halbieren. Schritt 2: Die Putenrouladen mit dem Fleischklopfer vorsichtig dünn klopfen. Von beiden Seiten salzen und pfeffern. Den Schafskäse auf die Rouladen verteilen und verstreichen. Den frischen Oregano darüber streuen und die Rouladen aufrollen und mit Zahnstocher fixieren. Schritt 3: Eine Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze erwärmen und die Rouladen rundherum leicht braun anbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Schritt 4: Etwas Olivenöl in die Pfanne geben, in der die Rouladen angebraten wurden, und die Zwiebel hinzufügen, 2 Minuten, bei mittlerer Hitze, braten. Den Knoblauch, Chili, Oregano, NORA (Paprika), getrocknete Tomaten, rote Paprika und Tomatenmark dazu geben und 2 Minuten leicht bruzzeln lassen, mit einem Kochlöffel öfter umrühren und dann den Wein angießen. Den Wein einköcheln lassen und die Hühnerbrühe in die Pfanne gießen. Zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen. Die Sahne und den Parmesan in die Pfanne geben, kurz umrühren und den Spinat in die Soße legen. Alles gut durchmischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schritt 5: Die Putenroulade in die Soße legen, Deckel auf die Pfanne geben und für 15 Minuten köcheln. Die Rouladen einmal wenden und nochmal 15 Minuten köcheln. Mit Kartoffeln, Pasta oder Reis und Salat servieren. Wir freuen uns auf eine Bewertung von dir 👍 - wenn dir unsere Rezepte gefallen, dann kannst du uns gerne unterstützen, so dass dieser Kanal weiter wächst. Kommentiere doch gerne oder stelle uns eine Frage zum Rezept. Es macht uns Freude von dir zu hören und wir antworten dir garantiert. 📢 Du kannst dieses Video auch in sozialen Netzwerken mit deinen Freunden teilen, werde auch Teil einer inspirierenden Gemeinschaft die Essen und Rezepte teilt. Abonniere unseren Kanal, drücke die Glocke, um kein Video mit neuen leckeren Rezepten zu verpassen. Vielen Dank für deine Zeit!

Comments
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