【煮卵】絶対に失敗しない半熟煮卵の作り方 скачать в хорошем качестве

【煮卵】絶対に失敗しない半熟煮卵の作り方

ご覧いただきありがとうございます！！ チャンネル登録はこちら→https://bit.ly/3hClfnT ポイント 冷蔵庫から出したての卵を使う事 冷やす時は氷水で急冷する事 1時間〜１日くらいが漬け時間として最適です。 僕は１日つけた方が好きかなぁ 簡単なので是非お試しください！ 材料 卵 5~6個 酢 大さじ1 ブラックペッパー タレ ザラメ 15g 大さじ1 鶏ガラスープの素 3g 小さじ半分 酒 15g 大さじ1 味醂 30g 大さじ２ 濃口醤油 60g 大さじ４ 作り方 1.卵のお湯を沸かす 2.タレを計量して一度沸かしておく、氷水で冷やしておく 3.お湯が沸いたら酢を加え、冷えた状態の卵を6分半茹でる 4.氷水で冷やしたらカラをむいて、ジップロックのなかにタレと卵 　を入れ1時間〜１日漬け込む。 5.ブラックペッパーを振り完成 ドラゴンキッチンおすすめ調味料 塩は特に塩分に差があるのでこれがバランス取れていておすすめです KIRKLAND (カークランド)シグネイチャー ピュア シー ソルト https://amzn.to/36qwH2R 日新製糖 中ザラ糖 1kg https://amzn.to/2NESgpB 三井製糖 上白糖 1kg www.amazon.co.jp/dp/B016W1PDBG 米麹こだわり仕込み 本みりん 450ml https://amzn.to/3r9eGO6 キッコーマン食品 こいくちしょうゆ1L https://amzn.to/3t5LTw1 味の素 丸鶏がらスープ 110g袋×2個 https://amzn.to/3pzeGa2 随時おすすめの調味料があれば更新します＾＾ 使用機材 カメラ https://amzn.to/3yzLEvI マイク https://amzn.to/3yJ8hxK 編集PC https://amzn.to/3umlp8J 編集ソフト https://amzn.to/3fTvBk6 ※アマゾンアソシエイトを利用しています。 何かあればこちらまでお願い致します。 [email protected] ＃煮卵 #半熟煮卵 ＃レシピは概要欄にあります