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안녕하세요? 기능의학하는 피부과전문의 신나라입니다. 제가 지난 번에 야채를 잘 먹는 방법 중 하나로, 스무디를 추천드렸었는데요. 원물의 식감이 느껴지도록 갈아서 드셔 보셨나요? 그런데, 스무디 대신 주스로 착즙해 먹는 것은 어떤지 궁금해하시는 분들이 많으시더라구요. 오늘은 그래서, 주스와 스무디! 어떤 것이 더 효과적으로 야채를 먹을 수 있는 방법인지 정확히 설명드려보도록 하겠습니다. 앞으로 피부기능의학과 관련된 유익한 정보 항상 전해드리겠습니다. 오늘 내용이 유익하셨다면, 구독과 좋아요 부탁드리겠습니다^^ 오늘도 키능의학tv 채널과 함께 건강한 하루 되세요~ [참고문헌] Uckoo, R. M., Jayaprakasha, G. K., Balasubramaniam, V. M., & Patil, B. S. (2012). Grapefruit (Citrus paradisiMacfad) Phytochemicals Composition Is Modulated by Household Processing Techniques. Journal of Food Science, 77(9), C921–C926. Luca Marciani and others, Preventing Gastric Sieving by Blending a Solid/Water Meal Enhances Satiation in Healthy Humans, The Journal of Nutrition, Volume 142, Issue 7, July 2012, Pages 1253–1258 Diniz, M.S.; Tocantins, C.; Grilo, L.F.; Pereira, S.P. The Bitter Side of Sugar Consumption: A Mitochondrial Perspective on Diabetes Development. Diabetology 2022, 3, 583–595. 전주순수피부과 공식 블로그 https://blog.naver.com/ssclinic88 #야채잘먹는법 #야채주스 #야채스무디 #주스 #스무디 #블렌드 #키능의학 #키능의학TV #신나라 #순수피부과 #피부기능의학 #기능의학 #피부과전문의 #피부좋아지는법 #건강해지는습관