ほんのり甘くてミルキー♪総再生500万超えのバズりパンの作り方紹介します！【ウールロールパン】How to make wool bread rolls🥛💓🐮 скачать в хорошем качестве

ほんのり甘くてミルキー♪総再生500万超えのバズりパンの作り方紹介します！【ウールロールパン】How to make wool bread rolls🥛💓🐮

こんにちは〜もかです！ 今日は全SNSでバズった【ウールロールパン】！ たくさんの方にレシピを聞かれたので 早速撮影しました！！！！ カリふわ食感、ほんのり甘くて ミルキーでめっちゃ美味しいの〜 難しそうな見た目してますが成形も簡単！ 是非作ってみてね💓💓 SNS毎日更新頑張ってるので こちらも応援よろしくお願いします❤️❤️ follow me♡♡ Instagram →→   / tomoka__0204   TikTok→→   / tomocafemoka   --------------------------------------- ウールロールパン 【15cm丸型　1個分】 強力粉…160g 上白糖…10g はちみつ…8g 塩…3g ドライイースト…2g 無塩バター…15g 水…115g スキムミルク…10g ※スキムミルクはなしで水を全量、 牛乳でも作れますが膨らみが弱くなります。 Wool rolls　bread [15cm round shape for 1 piece] Bread flour... 160g White sugar on top... 10g Honey... 8g Salt... 3g Dry yeast... 2g Unsalted butter... 15g Water... 115g Skim milk... 10g ①無塩バター以外の材料をホームベーカリーや捏ね機に入れる。 こね始め10分後に柔らかくした無塩バターを入れ、さらに10分ほどこねる。 一次発酵35度40分 ②3分割してベンチタイム15分 ③成形　麺棒で横10cm縦20cmに伸ばす。 ④手前10cmを残して、奥10cmに切れ込みを入れる。 ⑤手前からくるくる巻く。 ⑥バターを塗っておいた型に並べる。 ⑦30度で60分二次発酵。 ⑧190〜200度に予熱したオーブンで18〜20分焼く。 ⑨台に型ごと数回打ちつけてから網の上で冷ます。 (1) Other than unsalted butter (2) Divided into 3 parts, bench time 15 minutes (3) Molding: Stretch with a rolling pin to 10 cm wide and 20 cm long. (4) Leave 10 cm in the front and make a cut 10 cm in the back. (5) Roll from the front. (6) Arrange in a mold greased with butter. (7) Secondary fermentation at 30 degrees for 60 minutes. (8) Bake in an oven preheated to 190-200 degrees with a mist on the surface for 18-20 minutes. (9) Hammer the mold several times on the table and cool on the net.