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TRIS DI VOL AU VENT ALLE MOUSSE fatte in casa | Marianna Pascarella

Ricetta per preparare un TRIS DI VOL AU VENT ALLE MOUSSE di MORTADELLA, PROSCIUTTO COTTO e TONNO. Un antipasto da 10 e lode che si prepara in pochissimi minuti! In più le preparazioni di base, che sono i vol au vent e le mousse, possono essere preparate anticipatamente, conservate separatamente (le mousse in frigorifero) e farciti solo al momento! #antipasti #volauvent #pastasfoglia #mousse 00:00 - INTRO 00:30 - PREPARAZIONE VOL AU VENT 03:51 - PREPARAZIONE DELLE MOUSSE 06:54 - FARCITURA DEI VOL AU VENT 09:16 - ASSAGGIO ✿ VIDEO TRATTO dalla ricetta DIRETTA DEL 28/12/2021 ✿ Segui le mie dirette, ogni martedì alle 15:30, sui miei canali: ★ FACEBOOK:   / ricettedalmondo.it   ★ INSTAGRAM:   / ricettedalmondo.it   ❤❤❤ E ricorda di aggiungere un pizzico di passione e una manciata di allegria...sempre! ❤ Leggi la ricetta su: https://www.ricettedalmondo.it/tris-d... ✿ INGREDIENTI ✿ Per i Vol au Vent: ★ 3 rotoli di pasta sfoglia ★ 1 tuorlo d'uovo ★ 1 cucchiaio di latte Per Decorare: ★ q.b. di granella di pistacchi ★ q.b. di mandorle ★ q.b. di acciughe (sott'olio) Per la Mousse di Mortadella: ★ 150 gr di mortadella ★ 50 gr di ricotta ★ 20 gr di Parmigiano (grattugiato) ★ 20 ml di panna fresca (o latte) ★ q.b. di sale ★ q.b. di pepe Per la Mousse di Prosciutto: ★ 100 gr di prosciutto cotto ★ 50 gr di Philadelphia ★ 15 gr di Parmigiano (grattugiato) ★ 20 ml di panna fresca (o latte) ★ 15 gr di burro ★ q.b. di sale ★ q.b. di pepe Per la Mousse di Tonno: ★ 120 gr di tonno (sott'olio, sgocciolato) ★ 80 gr di robiola (o Philadelphia) ★ 1 cucchiaio di maionese ★ 2 capperi ★ 1-2 filetti di acciughe ★ q.b. di limone (la scorza grattugiata) ★ q.b. di sale ★ q.b. di pepe Se ti piace cucinare e sperimentare nuovi piatti, prova le mie semplici ricette. Le trovi tutte sul mio blog e nel mio libro di ricette! ★ TUTTE LE MIE RICETTE: https://www.ricettedalmondo.it ★ ACQUISTA IL MIO LIBRO: https://www.ricettedalmondo.it/libro.... Per non perdere nessuna video ricetta iscriviti al mio canale youtube! ★ ISCRIVITI: http://bit.ly/video-ricettedalmondo Seguimi anche sui social! ★ FACEBOOK:   / ricettedalmondo.it   ★ INSTAGRAM:   / ricettedalmondo.it   ★ PINTEREST:   / ricettedalmondo   ★ SITO WEB: https://www.ricettedalmondo.it Per informazioni e collaborazioni: ❖ CONTATTI: https://www.ricettedalmondo.it/contat... MUSICA: Jingle Bells di Kevin MacLeod è un brano concesso in uso tramite licenza Creative Commons Attribuzione 4.0. https://creativecommons.org/licenses/... Fonte: http://incompetech.com/music/royalty-... Artista: http://incompetech.com/ Ti aspetto! Marianna