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Pan de Avena en Sartén | Receta Fácil, Rápida y Saludable

Hoy te enseño a preparar un pan de avena en sartén, una receta rápida, práctica y saludable, perfecta para el desayuno o la merienda 🥖✨ Descubre la mezcla sin gluten perfecta para panes y postres deliciosos. ¡Haz clic! https://recetassingluten.online/la-gu... No necesitas horno y se hace con pocos ingredientes. Este pan queda suave por dentro, dorado por fuera y es ideal para quienes buscan recetas fáciles con avena. Ingredientes secos 1/2 taza de harina de avena (60 g) 1/4 taza de almidón de mandioca dulce / polvilho dulce (30 g) Una pizca de sal (aproximadamente 1/4 cucharadita) 1/2 cucharada de semillas de chía (5 g – opcional) 1/2 cucharadita de polvo de hornear (2,5 g) Ingredientes húmedos 1 huevo 2 cucharadas de agua (30 ml) Decoración 1 cucharada de semillas de girasol (10 g – opcional) Cómo preparar pan de avena en sartén Engrasa una sartén pequeña antiadherente de 13 cm con un poco de aceite y añade las semillas de girasol. En un recipiente o plato hondo, mezcla con un tenedor todos los ingredientes secos, excepto el polvo de hornear. Haz un hueco en el centro y agrega el huevo y el agua. Mezcla bien con el tenedor, comenzando desde el centro y luego incorporando las harinas, hasta obtener una masa lisa y homogénea. Por último, añade el polvo de hornear, mezcla rápidamente y transfiere la masa a la sartén. Coloca la sartén tapada sobre una rejilla difusora o fuego muy bajo y cocina durante 10 a 12 minutos. Con ayuda de una espátula, da la vuelta al pan y cocina por unos 3 minutos más, siempre tapado. Retira el pan de la sartén y deja enfriar sobre una rejilla o un plato con papel absorbente. Corta con un cuchillo de sierra.