Como hacer un delicioso ANTIPASTO DE BERENJENA CON PIMENTON 🫑 скачать в хорошем качестве

Como hacer un delicioso ANTIPASTO DE BERENJENA CON PIMENTON 🫑

⬇️⬇️🫑ANTIPASTO DE BERENJENA CON PIMENTON 🫑⬇️⬇️ Te invito a probar y GUARDAR esta exquisita receta para preparar un delicioso Antipasto de Berenjenas y Pimentón. 🤤🫑 ¡Te aseguro que te encantará! Es perfecto para compartir en cualquier ocasión y para sorprender a tus seres queridos. 🤗 ¡No esperes más para disfrutarlo! 😋 🛒 INGREDIENTES: 3 Berenjenas grandes (800grs aprox.) 2 Pimentones grandes (400grs aprox.) 10 Dientes de ajo triturados. 1tza de aceite de oliva. 1/2tza de vinagre blanco. 1cda de orégano. 1cda de azúcar. 1cdta de sal. Pimienta al gusto. Albahaca al gusto. 2cdas de sal para remojar. 🥣 PREPARACIÓN: ➡️ Comienza cortando las Berenjenas en bastones de 1cm de espesor y los pones a remojar en abundante agua con 2cdas de sal por 20 minutos, luego los enjuagas muy bien con agua y los dejas secar en una bandeja con papel absorbente. ➡️ Corta los pimentones a la mitad, le sacas las semillas y las venitas, los colocas en una bandeja engrasada y los llevas al horno a 250°C por 25 minutos, los dejas reposar, les retiras la piel y los cortas en tiras gruesas. ➡️ Saltea las berenjenas con un poquito de aceite de oliva, a temperatura alta por unos 5 minutos y las dejas enfriar en una bandeja. ➡️ En un bowl coloca el ajo triturado, aceite de oliva, azúcar, sal, pimienta, orégano, mezcla muy bien y reserva. ➡️ En un bowl coloca las berenjenas, el pimentón cortado, el aderezo, albahaca fresca cortada para aromatizar, mezcla bien y está listo el ANTIPASTO. ➡️ Lo puedes guardar en frascos y envases de vidrio, en la nevera con buen frío, te duran hasta 2 semanas. 😉 Es ideal para comer con galletas o un buen pan. 😋 ¿Ya lo viste? 🫑 Dale LIKE si te antojaste 🤤❤ y ¡No te quedes sin compartir tu versión! y etiquétame! 🤗 😉 No olvides suscribirte a este CANAL para próximas video RECETAS que estaré subiendo cada semana.👉🏼 ‪@ulises_cocinero‬ 👇🏼Sígueme también en mi INSTAGRAM 👇🏼   / ulises_cocinero   👇🏼Conviértete en miembro de este canal para que aprendas deliciosas, practicas y sencillas RECETAS. 👉🏼 ‪@ulises_cocinero‬ Activa las notificaciones .🛎️😉😃 En este canal irás a aprender cómo HACER PASO a PASO RECETAS DELICIOSAS. Muchas Gracias.🤗