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8 choses que n'importe qui peut faire avec de la pâte levée

8 délicieuses recettes à base de pâte levée Savez-vous quelle est le point commun entre une délicieuse brioche et une pizza ? Une pâte levée ! Aujourd'hui, nous vous présentons une recette de pâte levée de base, puis 8 idées pour rendre cette pâte encore plus délicieuse que belle en quelques étapes. N’oubliez pas de vous abonner pour ne manquer aucune de nos recettes : https://www.youtube.com/bonapfrance?s... Lien article : https://www.bonap.fr/recettes-pate-le... Sauvegarder sur Pinterest : https://bit.ly/2ZkOi9B ****************************************************** Base de pâte pour toutes les recettes : Sur le plan de travail : 290 g de farine 125 ml de lait tiède 50 g de sucre 3 g de levure 1/2 œuf 30 g de beurre tendre 1/2 œuf battu pour badigeonner 1 c. à s. de lait pour badigeonner Voici comment vous préparez la pâte : Mélangez le lait, le sucre, la levure et l'œuf. Ensuite, ajoutez la farine et pétrissez le tout pour obtenir une pâte homogène ; incorporez le beurre petit à petit. Pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle ne colle plus aux mains, puis placez-la dans un saladier et laissez-la lever à couvert pendant environ 45 minutes. Vous pouvez ensuite réaliser les idées de recettes suivantes : 1) Roses au citron (8 pièces) Sur le plan de travail : 200 g de ricotta 30 g de sucre Zeste de citron Jus d'un demi-citron 2) Nœuds fruités aux noisettes (6 pièces) Sur le plan de travail : 50 g d'abricots secs hachés 130 g de noisettes hachées 3) Pâte farcie et tressée (6 pièces) Sur le plan de travail : 100 g de jambon coupé en dés 100 g de fromage râpé 4) Feuilles fruitées (10 pièces) Sur le plan de travail : 400 g de pommes épluchées et coupées en dés 1 c. à c. de cannelle 20 g de sucre 5) Lièvres de pâte (6 pièces) Sur le plan de travail : 6 petites saucisses 18 grains de poivre 6) Tourtereaux (8 pièces) Sur le plan de travail : Raisins secs hachés pour les yeux 7) Fleurs fruitées (8 pièces) Sur le plan de travail : 8 c. à c. de confiture d'abricots 1 c. à s. d'amandes moulues 8) Petits pains farcis (6 pièces) Sur le plan de travail : 100 g de dés de jambon 100 g de fromage râpé Bon Ap' ! Recette bonus : 7 recettes qui montrent ce que l'on peut faire avec la pâte https://www.bonap.fr/7-pains/ ****************************************************** Voulez-vous voir plus de contenu comme celui-ci ? Bon Ap’ vous propose des recettes uniques alors n'hésitez pas à vous abonner et à nous suivre pour visionner de nouvelles vidéos que vous pourrez partager avec votre famille et vos amis ! YouTube:    / bonapfrance   Facebook :   / bonapfrance   Pinterest : https://www.pinterest.de/bonapfr/ Site Internet : https://www.bonap.fr/ ******************************************************