У нас вы можете посмотреть бесплатно RUDY CHOIRUDIN | INOVASI KULINER DARI LONTONG ~ LONBASA или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!! ==================================== COOKWARE 👇👇 https://www.tokovicenza.com/product?s... https://www.tokovicenza.com/product?s... https://www.tokovicenza.com/product?s... ===================================== INGREDIENTS PLATE 👇👇 https://www.tokovicenza.com/product?s... ===================================== LONBAKSA (Lontong, Bala-Bala, Sambal) Recipe by Rudy Choirudin Bahan Lontong Bahan 1 : 600 g beras 1 sdm air Kapur Plastik yg food great lubang lubangi Bahan Bala-Bala Tahan 6 jam Bahan 1 : 150 g kol di rajang 150 g wortel di potong batang korek api 100 g tauge besar 2 batang daun bawang rajang 5 buah bawang merah rajang cincang kasar 600 ml minyak Bahan 2 : 250 g tepung terigu 1 sdm tepung beras 2 sdt Ketumbar bubuk 4 siung bawang putih halus 1 1/2 sdt garam 1 sdt bumbu kaldu Bahan 3 ; 300 ml air 1 butir telur Bahan Sambal Petis : Bahan 1 : 150 g kacang goreng 1 1/2 sdm petis udang 4 siung bawang putih goreng utuh 7 buah cabe rawit merah 2 sdm gula merah serut 1 sdt gula 1 sdt garam 2 sdm kecap 300 ml air panas Bahan 2 : 1 resep bala bala 4 buah tahu goreng 2 buah kentang rebus 6 buah lontong 3 butir telur di dadar 10 g toge pendek 1 sdm seledri rajang halus 200 g krupuk gado gado Cara membuat Lontong : 1. Setelah beras di cuci bersih direndam dg air kapur 2-3 jam tiriskan cuci kembali 2. Masukan dalam plastik plastik yg sudah di lubang lubangi sebanyak 80% 3. Masukan kedalam presto ganjal dg alat pengukusnya dan air lebih tinggi dr alat pengukusnya 4. Nyalakan dg api sedang sampai mendidih tutup presto begitu mendengar mendesis kecilkan api biarkan selama 30-40 menit 5. Matikan api biarkan hg desisnya hilang 6. Buka tutupnya, tiriskan lontong lontongnya 7. Setelah dingin siap di buat apapun Cara membuat Bala-Bala Tahan 6 Jam : 1. Campur bahan 2 hg rata masukan air sedikit demi sedikit hg menjadi adonan yg kalis dan mengkilat masukan telur aduk kembali 2. Masukan semua sayuran aduk hg benar benar merata 3. Panaskaskan minyak goreng dg api kecil kesedang, biarkan hg cukup panasnya 4. Kemudian ambil 11/2 sdm adonan dan masukan kedalam minyak yg sudah panas goreng hg mulai kuning keemasan 5. Kecilkan api goreng hg kuning ke coklatan 6. Angkat, tiriskan dan letakan di piring saji 7. Hidangkan Cara membuat Sambal Petis : 1. Blender semua bahan 1 hingga cukup halus dan emolsi 2. Letakan potongan lontong, kentang di atas piring 3. Gunting-gunting dan bala-bala tahu di atas lontong 4. Beri telor 1/2 , bumbunya, toge pendek dan seledri di atasnya 5. Tambahkan kerupuk gado-gado 6. Segera hidangkan #resepcamilan #lonbasa #rudychoirudin