6th INNOVILLAGE - Growify Tech - Progress Periode Ke-1 скачать в хорошем качестве

6th INNOVILLAGE - Growify Tech - Progress Periode Ke-1

Pada Progress tahap 1, tim melakukan perjalanan menuju lokasi implementasi yaitu Desa Purwodadi, Kabupaten Pringsewu, Lampung. Kegiatan ini bertujuan untuk memahami kondisi nyata proses produksi mocaf serta memvalidasi permasalahan yang dihadapi petani, khususnya pada tahap fermentasi singkong. Melalui observasi langsung dan wawancara dengan petani serta pengelola kelompok mocaf, diketahui bahwa proses fermentasi masih mengandalkan perkiraan visual dan pengecekan berkala untuk memastikan keberhasilannya. Hal ini membuat proses monitoring membutuhkan waktu dan tenaga yang cukup besar. Dalam kunjungan ini, tim juga melakukan koordinasi dengan tim mocaf yang merupakan bagian dari Dinas Pertanian serta kelompok mocaf Purwodadi yang akan menjadi lokasi implementasi inovasi. Dukungan dari pemerintah daerah juga terlihat melalui upaya peningkatan kapasitas produksi mocaf, termasuk pembangunan fasilitas fermentasi yang lebih besar. Hasil validasi ini menjadi dasar dalam pengembangan Smart Mocaf System, sebuah inovasi alat monitoring fermentasi berbasis sensor pH dan suhu yang akan membantu proses fermentasi menjadi lebih terukur dan efisien.