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Papas Rellenas, las tradicionales chilenas, las que no olvidarás, las que quieres comer en cualquier momento del año estés donde estés, las que se hacen en familia, las que todos disfrutamos y las que te enseño a preparar sin secretos junto a la compañía de la gran jefa !!!! SUSCRÍBETE A MI CANAL, ACTIVA LA CAMPANITA PARA QUE CUANDO HAYA UNA NUEVA RECETA TE ENTERES DE INMEDIATO, GRACIAS POR TU ALEGRÍA Y COMPARTE ESTAS RECETAS PARA QUE CADA DÍA SEAMOS MÁS Y MÁS PERSONAS COCINANDO DE MANERA FÁCIL, ECONÓMICA E INFALIBLE ¡!!! TODOS LOS DERECHOS DE MI CANAL SON RESERVADOS, ALVARO BARRIENTOS MONTERO ES DUEÑO EXCLUSIVO DE ESTE CANAL Y DE SU CONTENIDO. Contacta a Alvaro Barrientos Montero en su Instagram @alvarobarrientosm o en su mail [email protected] Receta para el pino, si te sobra puedes preparar una empanadas fritas o de horno maravillosas, búscalas en mi canal, te aplaudirán ¡!! Para el Pino (1 hora aprox tiempo total de cocción) Aceite Vegetal, Aceite Maravilla o Manteca 1 kilo de Cebolla picada en cubos pequeños ½ Kilo de posta o asiento de vacuno (sugerencia: mitad picada y mitad molida) 1 cucharadita de Sal 1 cucharadita Comino en polvo 2 cucharaditas de Ají de color 2 cucharaditas de Orégano ½ taza de agua fría También puedes rellenarlas con queso mantecoso o Gouda. Para la Masa 1 Kilo de papas peladas cocidas 80 gramos de mantequilla 4 yemas de huevo 1 cucharadita de sal Pimienta negra molida Nuez moscada rallada Para Armar y freír la papa Harina Huevo Batido Pan Rallado Aceite para freír entre 170 y 180º Celsius. Rejilla para estilar #papasrellenas #papas #cocinachilena #chile #poesia #alvarobarrientosmontero #cocinasinsecretos