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ネギ油の作り方【簡単レシピ】ニンニクと長ネギを使って万能調味料を作る

ネギ油の作り方を紹介します。長期保存できる万能調味料です。 簡単に作れるレシピなので是非作ってみてください。 ネギ油レシピ(家庭用) 【材料】 サラダ油500cc にんにく2個 長ネギ2本 ネギ油レシピ(業務用) 【材料】 サラダ油1.5ℓ にんにく6個 長ネギ6本 使用した材料、道具おすすめは↓から購入可能です。 日清オイリオ サラダ油 コレステロールゼロ 1500g https://amzn.to/3qVv5vc 青森期待の新人商店 青森 にんにく 1kg Mサイズ 国産 ニンニク https://amzn.to/3EjbZ5l 【作り方】 1. 長ネギを輪切りにします。 2. にんにくをスライスします。 3. 鍋にサラダ油を入れ火をつけて弱火から中火にします。 4. 長ネギカットを入れじっくり火を通します。 5. にんにくスライスを入れじっくり火を通します。 6. 冷ましたら容器に入れます。 7. ネギ油の完成です。 【ポイント】 ニンニクとネギはちょっと色が出て来たなーぐらいで引き上げると良いです。 色がついてきてから長い間、加熱してしまうと焦げの香りに変わってしまうので注意が必要です。 使用方法 ラーメンや炒め物などに作ったネギ油を使うと1ランク美味しさがアップします。 賞味期限は半年程度を目安にしてください。 00:00 ネギ油の作り方【簡単レシピ】 00:12 材料 00:30 食材カット 01:38 ネギ油の作り方 04:03 ネギ油の出来上がり ネギ油のおすすめ動画 【ネギ油】覚醒！自家製ネギ油の作り方！【チャーハン】Vol.62    • 【ネギ油】覚醒！自家製ネギ油の作り方！【チャーハン】Vol.62   中華仕込み 【葱油】 ツォンユ Onion oil    • 中華仕込み 【葱油】 ツォンユ Onion oil   「ねぎ油」作り方    • 「ねぎ油」作り方   仕込みルーティン【葱油】簡単ネギ油の作り方scallion oil    • 仕込みルーティン【葱油】簡単ネギ油の作り方scallion oil   ”焦がし”ネギ油の作り方/How to make "Burnt Scallion Oil"｜香味油｜プロが作るラーメン    • 【#080】”焦がし”ネギ油の作り方/How to make "Burnt...   普段は小笠原諸島の母島でシェフをやっています。 動画制作の励みにもなりますでチャンネル登録お願いします!ｍ(_ _)ｍ    / @hahajima_cooking   お食事処めぐろ Instagram ←食べに来てね   / meguro.88   毎日の晩ご飯(飯テロ)をつぶやいてます！ Twitter：https://twitter.com/mitti0524?lang=ja 使用音源 DOVA-SYNDROME http://dova-s.jp/ 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info/sound/vo... ＃ネギ油 ＃レシピ ＃料理 ※概要欄に記載しているアマゾンのURLはアソシエイトリンクを使用しています。