Мчади 3 рецепта. Кукурузные лепешки. Mchadi 3 recipes. Corn tortillas. მჭადი 3 რეცეპტი. скачать в хорошем качестве

Мчади 3 рецепта. Кукурузные лепешки. Mchadi 3 recipes. Corn tortillas. მჭადი 3 რეცეპტი.

Мчади, традиционные грузинские лепешки из кукурузной муки. В Западной Грузии заменяет хлеб наряду с гоми ( мамалыгой). На вкус мчади пресное, нейтральное и подходит к разным блюдам . Подают мчади к лобио, сациви, пхали. Очень вкусное есть горячую лепешку с солоноватыми рассольными сырами. Рецепт 1 200 г кукурузной муки 130- 150 мл минеральной газированной воды 2 г соли по желанию 50 мл растительного масла Рецепт 2 200 г кукурузной муки 20 г пшеничной муки 2 г сухих дрожжей 3 г сахара 2 г соли 5 г сухой мяты ( или свежей) 130-150 мл теплой воды 100 мл растительного масла Рецепт 3 200 г кукурузной муки 100 мл растительного масла 3 г сахара 2 г соли 130-150 мл воды Recipe 1 200 g of corn flour 130- 150 ml of mineral sparkling water 2 g of salt optional 50 ml of vegetable oil Recipe 2 200 g of corn flour 20 g of wheat flour 2 g of dry yeast 3 g of sugar 2 g of salt 5 g of dry mint (or fresh) 130-150 ml of warm water 100 ml of vegetable oil Recipe 3 200 g of corn flour 100 ml of vegetable oil 3 g of sugar 2 g of salt 130-150 ml of water რეცეპტი 1 200 გრ სიმინდის ფქვილი 130-150 მლ მინერალური წყალი 2 გრ მარილი სურვილისამებრ 50 მლ მცენარეული ზეთი რეცეპტი 2 200 გრ სიმინდის ფქვილი 20 გრ ხორბლის ფქვილი 2 გრ მშრალი საფუარი 3 გრ შაქარი 2 გრ მარილი 5 გრ მშრალი პიტნა (ან ახალი) 130-150 მლ თბილი წყალი 100 მლ მცენარეული ზეთი რეცეპტი 3 200 გრ სიმინდის ფქვილი 100 მლ მცენარეული ზეთი 3 გრ შაქარი 2 გრ მარილი 130-150 მლ წყალი Зеленая аджика с грецким орехом    • Зеленая аджика с грецким орехом. Gree...   Соусы    / %d0%92%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%b8%d0%b0%d1%80...   Блины, блинчики, оладьи    • Блинчики с начинкой. С грибами, творо...   Хлеб    • Тыквенный хлеб с грузинскими специями...   #мчади #мчадиссыром #грузинскиелепешкимчади #кукурузныелепешки #кукурузныелепешкимчади #лепешкиизкукурузы #лепешкиизкукурузноймуки #вкусиароматгрузии #грузинскиелепешки #грузинскиекукурузныелепешки #грузинскакухнямчади #зеленаяаджикасорехом #зеленаяаджика #аджика #грузинскаяаджика