У нас вы можете посмотреть бесплатно TARALLINI PUGLIESI | O biscoitinho salgado italiano que vai te conquistar или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Hoje vamos preparar uma receita tradicional do sul da Itália: Tarallini Pugliesi! Um biscoitinho salgado, crocante e delicioso, perfeito como aperitivo ou lanche. Ingredientes (Rende aproximadamente 90 unidades) 600g de farinha de trigo 200ml de vinho branco (ajuste se necessário) 130ml de azeite de oliva 10g de sal Sabores (rende cerca de 30 unidades cada): 1 colher de sopa de erva-doce 1/2 pimenta malagueta picada (lembre-se de tirar as sementes) 1/2 colher de sopa de cebola crispy Modo de preparo 1. Na batedeira (ou em uma tigela grande, se for sovar na mão), adicione a farinha de trigo, metade do vinho branco e um pouco do azeite de oliva. Comece a bater. 2. Vá adicionando o restante do vinho e do azeite aos poucos, até que a massa fique homogênea. → Dica: se a massa estiver seca ou quebradiça, acrescente um pouco mais de vinho, até conseguir formar uma bolinha firme e lisa. 3. Quando a massa estiver pronta, divida em 3 partes iguais. Na primeira parte, adicione 1 colher de sopa de erva-doce. Na segunda, misture bem 1/2 pimenta malagueta picada bem fininha. Na terceira, incorpore 1/2 colher de sopa de cebola crispy. 4. Envolva cada massa em plástico filme e deixe descansar por 30 minutos em temperatura ambiente. 5. Após o descanso, abra porções da massa sobre a bancada e enrole com as mãos formando tirinhas finas e compridas (como cordões). Corte pedacinhos de cerca de 5 a 6 cm e una as pontas, formando o formato tradicional dos tarallini (tipo uma argolinha ou anel). 6. Coloque os tarallini, em pequenas quantidades, numa panela com água fervente. Quando subirem à superfície, retire com uma escumadeira e coloque sobre uma toalha limpa para secar. 7. Deixe os tarallini descansando sobre a toalha ou papel manteiga por *4 a 5 horas* (ou de um dia para o outro), para que sequem bem antes de ir ao forno. 8. Preaqueça o forno a 200 °C. Transfira os tarallini para uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que fiquem bem douradinhos e crocantes. 9. Deixe esfriar completamente antes de guardar. Buon appetito! Índice do vídeo 00:00 Neste vídeo… 00:40 Intro 01:23 Ingredientes 01:55 Cortando a pimenta malagueta 02:51 Fazendo a massa 06:26 Dividindo a massa 09:09 Colocando papel filme 09:42 Fazendo os tarallinis 11:15 Cozinhando os tarallinis 13:59 Colocando tarallinis na assadeira 15:10 Colocando no forno 15:51 Tarallinis prontos 🔔 Inscreva-se no canal e ative as notificações para não perder nenhuma receita! 👍 Gostou da receita? Deixe um like e comente o que achou! 📌 Compartilhe com quem ama comida italiana caseira! Siga meu Instagram: / cucinacongiovanni #Tarallini #BiscoitoItaliano #ReceitaItaliana #ReceitasVegetarianas #CucinaItaliana #Petisco Edição: / estudiomareboa