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Deftiges KRAUTGULASCH - ungarische Küche

Der oder das Krautgulasch - laut Duden ist beides richtig. Für das Rezept ist es jedoch völlig nebensächlich, denn was hier gekocht wird, ist zartes Fleisch in würziger Sauce und leckerem Sauerkraut. Krautgulasch stammt aus der ungarischen Küche und erinnert sehr an Szegediner Gulasch. Die Zubereitung ist einfach - das Resultat köstlich! #krautgulasch #szegedinergulasch #Esslust ► Für Smartphones und Tablets - hier die neuen Rezepte von Esslust: http://bit.ly/2HZeVZY ► Eine große Auswahl an Schmorpfannen gibt es z. B. hier bei Amazon: https://amzn.to/2R2VFfd ► FOLLOW ME HERE KOSTENLOS ABONNIEREN: http://www.youtube.com/subscription_c... FACEBOOK:   / essenmitlust   INSTAGRAM:   / esslust   TWITTER:   / essenmitlust   CHEFKOCH: http://goo.gl/Da2Ia7 ► WEITERE REZEPTE zum Thema: Friss-Dich-Dumm SUPPE mit nur 5 ZUTATEN https://bit.ly/3u91OvM SCHOKOLADEN-MANGO-KUCHEN | Chocolate Cake https://bit.ly/3NQJJe3 pro Portion etwa: 710 kcal - 38 g Fett - 8 g Kohlenhydrate - 78 g Eiweiß Zutaten für 4 Portionen: • 1 kg Schweinegulasch • 1 große Zwiebel • 2 EL Öl • 3 EL Tomatenmark • 1 Liter Gemüsebrühe • Salz, Pfeffer • ca. 1/2 TL Zucker • 1 TL Paprikapulver rosenscharf oder edelsüß (je nach Geschmack) • 1 TL gemahlener Kümmel • 1 Dose/Glas Sauerkraut (850 ml) • 4 Stiele frische Petersilie • 1 TL Speisestärke • 150-200 g saure Sahne Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über - Daumen hoch, Abonnieren und Weitersagen - DANKE! Nach einer Rezeptidee von „bildderfrau.de“. Music by IntervoxCreators: https://www.intervoxcreators.de/